As Tradições Do Dia De São Jorge E Da Páscoa

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36

Todo cristão celebra e é celebrado em toda família cristã Dia de São Jorge e Páscoa. Quem não gosta de comer carneiro, bolo de Páscoa ou foder com ovo?

Preparando-se para o dia de São Jorge deve começar no dia anterior. As donzelas mais jovens da casa ou aldeia devem colher flores e fazer coroas para o cordeiro ser abatido. Ele tem que amassar o pão ritual, e o maior pedaço dele é chamado de São Jorge. Quando o próprio feriado está em dúvida, os pastores devem levar o rebanho para pastar por um curto período, e quando eles retornam, devem realizar a ordenha ritual.

E para que cada nível seja fértil, cada proprietário circula em sua propriedade e enterra um ovo de Páscoa vermelho no meio dela. O primeiro cordeiro macho nascido durante o ano é abatido para o feriado. O abate ocorre em frente a uma mesa com sal, farelo e grama, da qual é dado ao cordeiro antes do abate para que tenha fertilidade. O sangue do cordeiro é derramado no chão para dar à luz mais.

Deve haver pão, cebola, salada, queijo na mesa. Tem que ser rico para que o ano seja rico. Tanto para o dia de São Jorge.

Agora vamos falar um pouco sobre a Páscoa. Vou lhe contar como este brilhante feriado cristão é celebrado em diferentes países:

A Páscoa é um dos feriados cristãos mais felizes. O próprio nome de Páscoa significa que neste dia algo grande aconteceu, ou seja, a Ressurreição de Deus! Com a Páscoa, chega a primavera e depois o verão. É um motivo de alegria para jovens e idosos. A celebração da ressurreição do Filho de Deus é solene e muito abundante - começando com as procissões nos países católicos durante a Semana Santa e chegando a todos os lares cristãos, onde receber este feriado não é apenas alegria, mas também uma forma de reunir todos em torno da mesa, para se unir e sacudir o quotidiano cinzento.

Não é por acaso que na Páscoa preparamos iguarias que são o oposto da abstinência durante a Semana Santa. Pessoas em todos os lugares preparam saladas frescas com vegetais deliciosos, bolos deliciosos e cordeiro tenro. Na Finlândia, por exemplo, uma sobremesa antiga chamada memi é feita para a Páscoa, que é feita de água, farinha de centeio, malte de centeio, melaço e casca de laranja - tradicionalmente, esse bolo é assado em baixa temperatura em algo como uma bandeja de casca de bétula. Sirva frio e coma com açúcar e creme.

Na Polónia, por outro lado, uma variedade de pratos de carne, laticínios e iguarias de massas como a mazurca são servidos na mesa festiva - bolo de frutas, nozes e maçapão. Os poloneses colocam sobre a mesa uma estatueta de cordeiro feita de açúcar ou manteiga. Também se serve raiz-forte ralada, o que nos lembra que nem sempre tudo na vida é tão bom quanto queremos.

Na Rússia, a Páscoa é servida na mesa festiva - um bolo feito de coalhada de pêssego e bolo de Páscoa, ovos pintados são postos e, como seus colegas poloneses, os russos e os russos fazem cordeiro caramelado.

Nossos vizinhos gregos celebram a Páscoa de maneira solene e abundante. O almoço festivo começa com magiritsa - sopa de carneiro ou tripa de cordeiro com uma composição de ovos e suco de limão. Eles assam tsureki - bolo de Páscoa, que, como o nosso, às vezes é decorado com ovos pintados.

Suas sobremesas tradicionais são baklava e Kulurakiya - deliciosos biscoitos amanteigados em forma de coroa com cobertura de ovo, aromatizados com baunilha e polvilhados com sementes de gergelim.

E nós búlgaros amassamos deliciosos bolos de Páscoa, pintamos nossos ovos com cores coloridas, o primeiro deve ser vermelho e é usado para pintar a testa de cada criança para a saúde.