Sobremesas Gregas Para A Páscoa

Vídeo: Sobremesas Gregas Para A Páscoa

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Vídeo: JANTAR COMPLETO GREGO: Entrada, Prato Principal e Sobremesa! | Natália Hollup 2024, Novembro
Sobremesas Gregas Para A Páscoa
Sobremesas Gregas Para A Páscoa
Anonim

Os doces são uma parte importante da refeição da Páscoa. Veja nossas ofertas vindas diretamente de nosso vizinho ao sul da Grécia.

A primeira receita é para uma ótima torta de maçã

Produtos necessários: 8 maçãs, 3 colheres de chá. farinha, 1 colher de chá. açúcar, 8 ovos, 2 colheres de sopa. manteiga derretida, 1 fermento em pó, 1 baunilha, açúcar de confeiteiro para polvilhar.

Preparação: Misture a farinha com o fermento. Separe as gemas das claras. Bata as gemas com o açúcar e a baunilha. As proteínas se decompõem muito bem. Misture todos os produtos e despeje a mistura em uma assadeira untada.

Descasque e corte as maçãs em tiras finas e coloque-as por cima da massa para que cada pedaço seja mergulhado na massa. Asse em forno moderado por cerca de 30 minutos. Assim que o bolo esfriar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Nossa próxima sugestão é para bolos tradicionais de gergelim grego

Sobremesas gregas para a páscoa
Sobremesas gregas para a páscoa

Produtos necessários: 1 colher de chá. manteiga derretida, 1 ½ colher de chá. açúcar, 3 ovos, ½ colher de chá. suco de laranja, 6 colheres de chá. farinha, ½ colher de chá. refrigerante, 2 colheres de chá. fermento em pó, 7 colheres de sopa. leite. Para espalhar os doces é necessário 1 ovo batido com um pouco de leite e sementes de gergelim para polvilhar.

Preparação: Misture a manteiga derretida com o açúcar. Adicione os ovos um a um e adicione o suco de laranja um após o outro. Peneire a farinha com o bicarbonato de sódio e o fermento e junte aos demais produtos. Sove uma massa macia.

Faça os doces na forma que desejar. No entanto, os doces tradicionais gregos são feitos entrelaçando duas partes e as pontas coladas. Espalhe uma mistura de ovo e leite por cima e por último polvilhe com sementes de gergelim. Asse em forno moderado.

Doces gregos tipo II

Produtos necessários: 250 g de manteiga, 1 colher de chá. açúcar, 3 gemas, 1 baunilha, 1 fermento em pó, ½ colher de chá. leite fresco, 4 ½ colher de chá. farinha, limão ralado e casca de laranja.

Bata a manteiga com o açúcar, acrescente as gemas, a baunilha, o leite, a laranja ralada e a casca de limão. Faça uma mistura lisa e adicione a farinha com o fermento. Faça a massa, se necessário acrescente mais farinha.

Depois de dar forma à massa, deixe-a descansar por uma hora. Dê formas diferentes aos bolos e leve ao forno moderado.

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