2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Não apenas as oportunidades financeiras e gostos pessoais, mas também a religião que professamos determina as preferências alimentares de uma pessoa. As religiões mais difundidas no mundo são o budismo, o islamismo e o cristianismo.
Você está curioso para saber qual religião é caracterizada por qual menu? A Deutsche Welle fez ao teólogo Manfred Becker-Huberti a mesma pergunta.
"A religião deixa uma marca no dia de trabalho de uma pessoa e, portanto, na comida que ela come. Cada feriado tem seus próprios pratos, bebidas e doces especiais. Antigamente, era estritamente determinado em quais feriados quais pratos servir. Alguns dos costumes são preservados até hoje ", diz ele.
Os cristãos geralmente comem todos os tipos de alimentos, mas existem, é claro, alimentos que são evitados em certos dias. Isso é feito durante o jejum.
Segundo a religião cristã, ele não deve comer carne às sextas-feiras, principalmente na sexta-feira santa. “Porque Cristo assumiu a forma humana, era de carne e osso, nenhuma carne é comida em sua memória na Sexta-Feira Santa. Peixe pode ser comido porque o princípio é: tudo que está abaixo da superfície da água pertence ao reino. De. morte e demônios. Por essa lógica, os peixes não são seres vivos e, portanto, podem ser comidos , explica Becker-Huberti.
No Islã, as leis alimentares são diferentes. Os muçulmanos podem fazer qualquer coisa que não prejudique o corpo. A maior restrição nessa religião é a carne de porco, por ser considerada "impura". Além disso, o Islã não respeita o álcool.
"Há um versículo no Alcorão que diz que carne de porco, álcool e sangue são proibidos. Em outras palavras, antes de ser consumida, a carne deve ser totalmente limpa de sangue. O álcool é intoxicante e qualquer coisa que intoxique é proibida. no Islã, porque é preciso estar sóbrio por toda a vida ", diz o sociólogo Hassan Karacha.
Ao contrário dos seguidores do Profeta Muhammad, os judeus podiam beber álcool a qualquer momento. De acordo com sua religião, ele é um "kosher", ou seja, permitido. A Torá, o livro sagrado dos hebreus, afirma o que é permitido e o que não é. Legumes e frutas são permitidos. Como no Islã, a carne de porco é proibida.
O Judaísmo exige que o leite e a carne sejam armazenados em recipientes separados. Eles não devem ser misturados ao cozinhar ou comer.
Uma regra básica que todo judeu que se preze deve seguir é que depois de consumir carne, ele deve esperar pelo menos três horas para beber uma xícara de café com leite.
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