Vodka

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36

Vodka está entre as bebidas alcoólicas icônicas apreciadas por homens e mulheres. A bebida é feita à base de água e álcool etílico. Existem diferentes tipos de vodka. Alguns deles são inodoros, incolores e insípidos. Outros, no entanto, são enriquecidos com vários sabores e cores. Existem também aqueles com sabor frutado. A vodka é produzida em vários países, incluindo Rússia, Polônia, Ucrânia, Estônia, Letônia e República Tcheca, e essa bebida é tradicional para os russos. O teor de álcool desse tipo de bebida costuma ficar em torno de 40 °, mas pode ser mais.

Produção de vodka

Este tipo de álcool é feito de álcool retificado. Água fervida é usada como diluente. Outros aditivos usados na produção desse álcool são açúcar, carbonato de sódio, misturas de ervas, centeio, cevada, batata. A vodka é filtrada em filtros de areia de quartzo e carvão ativado de forma a obter um líquido de cor transparente e límpida. O nome da bebida vem da palavra água. É dado devido à semelhança entre os dois líquidos.

A vodka é originária da Europa de Leste e existem vários países onde a sua produção é popular. É interessante que povos diferentes o façam à sua maneira e, assim, deixem algo de si. A Rússia e a Ucrânia são consideradas os maiores produtores desse tipo de álcool. Neles o líquido é destilado do centeio, e os melhores produtos são oferecidos no mercado ocidental.

Os poloneses também produzem vodka, usando tomates e cereais. Finlandeses, lituanos e letões preferem usar trigo. Americanos e canadenses param no melaço e na vodca de grãos. Os japoneses também produzem vodka, mas em geral nessa região do mundo a produção de álcool é reduzida.

História da vodka

Segundo algumas fontes, um protótipo da vodka de hoje foi preparado no século IX por um médico árabe. Naquela época, o líquido era para uso médico. Mais tarde, na Europa, a receita foi desenvolvida pelo monge-alquimista italiano Valentius. No século XV, a vodka chegou à Rússia, onde se tornou um elemento obrigatório dos feriados e costumes da população.

Pedro, o Grande, criou a chamada pimenta, acrescentando ao álcool e à pimenta vermelha. Até o momento, os russos têm um museu da vodka, que originalmente estava localizado em São Petersburgo, mas depois foi transferido para Moscou. Tem várias garrafas de vodka, a mais antiga das quais é do século XVIII. No entanto, estão todos vazios, pois as bebidas são tentadoras demais para se manterem intactas.

Armazenamento e serviço de vodka

Em regra vodka é consumida muito frio. Para isso, antes de servir, pode ser colocado por uma hora na câmara. A vodka bem gelada engrossa. Ele transborda com pequenos copos que parecem tiros. Eles também devem ser pré-resfriados. Copos maiores com um banquinho também podem ser usados. A vodka é bebida ex, e imediatamente a seguir o aperitivo é engolido. Os aperitivos tradicionais com vodka são pickles e cogumelos em conserva. Outras iguarias adequadas para adição são arenque, bacon, salada russa e bolinhos. Além da vodka, os russos também consomem borscht e carne assada.

Vodka na cozinha

A vodka é uma bebida alcoólica muito difundida, consumida no estado puro, bem como misturada com outros álcoois e refrigerantes. Em diferentes coquetéis é misturado com champanhe, vinho tinto, diferentes tipos de licor, menta, vermute, conhaque, gin e muito mais. Vodka pode ser combinada com todos os tipos de sucos de frutas e refrigerantes. A vodka aromática pode ser adicionada a bebidas quentes, como café e chá. Esta bebida está presente na culinária russa há muitos anos.

Vodka é usada na preparação de compotas e geleias. É usado com sucesso em várias sopas russas, guisados, pratos de peixe e pratos de carne. As especialidades cozidas e assadas podem ser perfeitamente complementadas com apenas uma ou duas colheres de sopa do elixir do álcool. Algumas gotas de vodka adicionariam charme a doces como bolos sem ovo, biscoitos, bolos econômicos e biscoitos retrô. As saladas de frutas também podem ser enriquecidas com vodka.

Benefícios da vodka

Se consumido com sabedoria, vodka pode ser útil para nossa saúde. Aquece o corpo e melhora a circulação sanguínea. Também tem efeito desinfetante, para que lesões superficiais possam ser facilmente tratadas com este líquido. A vodka também tem um efeito tônico e é especialmente útil durante os meses frios do inverno, quando estamos sujeitos a resfriados e gripes. O consumo de vodka em pequenas doses melhora a função cardíaca e fortalece os vasos sanguíneos. Entre as características positivas da vodka está sua capacidade de relaxar e aliviar a dor.

Aqui estão informações mais específicas sobre os benefícios da vodka:

A vodka é um desinfetante natural e anti-séptico. Pode ser usado para tratar dores de dente, limpar feridas e desinfetar a casa. Na verdade, você ficará surpreso com o quanto de seus produtos de limpeza e higiene doméstica incluem álcool em seus ingredientes. Então você pode apenas substituí-los por um pouco de vodka diluída em água.

Reduz o estresse e a tensão

Você pode ter ouvido que o vinho tinto tem um efeito relaxante e relaxante, mas isso não é nada comparado à vodka, que estudos mostram que alivia o estresse melhor do que o vinho.

Útil na prevenção de doenças cardíacas

A vodka pode aumentar o fluxo sanguíneo e a circulação no corpo, o que pode prevenir a formação de coágulos sanguíneos, derrames e outras doenças cardíacas. A vodka também pode ajudar a diminuir o colesterol. E para quem monitora o peso, geralmente é considerado um álcool de baixa caloria.

Refresca a respiração

Já mencionamos como a vodka pode aliviar uma dor de dente, mas borbulhar com ela também pode ajudar a combater o mau hálito.

Benefícios da vodka para a pele

Você usa tônicos faciais? A Vodka atua como um tônico adstringente natural e graças às suas propriedades desinfetantes, pode limpar profundamente os poros. (Certifique-se de diluí-lo com partes iguais de água primeiro.) Ele também pode reduzir a acne com propriedades secantes e desintoxicantes. Mas pode ter um efeito desidratante, ao qual você deve estar atento se sua pele for particularmente seca ou sensível.

Benefícios da vodka para o cabelo

A vodka pode ser incluída na sua rotina de beleza. Pode ser adicionado ao xampu, condicionador e usado como tônico para enxaguar os cabelos. Ao adicionar 1 colher de sopa. vodka para o frasco de xampu, o que pode ajudar ainda mais a remover os acúmulos no couro cabeludo. Agite a garrafa para que a vodka seja distribuída uniformemente por todo o produto. Se você tiver caspa, há um bônus adicional. A vodka pode ajudar a aliviar a coceira no couro cabeludo e reduzir a caspa. Para enxaguar, misture uma colher de sopa de vodka e um copo de água e enxágue o cabelo após uma nutrição profunda com condicionador de cabelo. Seu cabelo deve estar limpo, brilhante e suculento.

Para cabelos brilhantes

Todos nós aplicamos inúmeros produtos em nossos cabelos. Esses produtos deixam resíduos. Se essas partículas não forem lavadas, o cabelo logo ficará sujo. Para evitar o acúmulo de produtos, misture uma colher de sopa de vodka em um copo de água. Depois de lavar o shampoo, use a vodka para o último enxágüe. Limpa o cabelo e deixa-o com brilho.

Embora a vodka possa ter muitos benefícios positivos para o seu cabelo, é importante lembrar que ela deve ser usada com moderação. Se usada com muita frequência ou não diluída, a vodka pode secar os óleos naturais do couro cabeludo e do cabelo.

Para o tratamento da caspa

Muitos de nós sofrem de caspa e pele escamosa do couro cabeludo. E isso é inconveniente. Livre-se da caspa para sempre usando vodka! Adicione três colheres de chá de alecrim seco a um copo de vodka e deixe esta mistura durante a noite para que os ingredientes do alecrim possam ser misturados com a vodka. De manhã, massageie a mistura no couro cabeludo e lave com água fria.

Remédio popular com vodka

O uso de vodka como medicamento também está incorporado na medicina popular da Rússia. Caso você esteja com dor de garganta, já tentou de tudo, mas ainda não surtiu efeito, pode tentar a cura com vodca. Para isso, tome duas colheres de sopa da bebida e dilua-as em 250 ml de água. Adicione duas colheres de sopa de mel e uma colher de sopa de suco de limão. Misture tudo e beba. Após algumas horas, repita o procedimento.

Danos da vodka

No entanto, a vodka é uma bebida alcoólica e, como tal, não deve ser consumida com frequência e em grandes quantidades. O consumo de vodka não é recomendado para mulheres grávidas, bem como para idosos com doenças graves em estágio avançado.