Ideias Para Bolos Requintados

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Vídeo: Ideias Para Bolos Requintados

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Vídeo: 🍰 BOLOS DECORADOS – 4 Ideias de Bolos Confeitados para você se inspirar! 2024, Novembro
Ideias Para Bolos Requintados
Ideias Para Bolos Requintados
Anonim

Cansado de fazer creme de caramelo, um bolo de biscoito ou algum outro tipo simples de bolo caseiro todas as vezes, e você não sabe com que novidade pode surpreender seus amigos? Aqui estão algumas ideias para pastelarias fora do padrão e ao mesmo tempo requintadas, que irão certamente impressionar os seus convidados.

Torta de coco

Produtos necessários para 8 porções: 380 ml de leite fresco, 200 g de açúcar, 100 g de coco ralado e sem açúcar, 75 g de farinha, 50 g de manteiga, 70 g de nozes ou amêndoas trituradas, 4 ovos, 1 colher de chá de fermento em pó sem cobertura, 1 colher de chá de essência de amêndoa, 40 g torrada e coco ralado.

Torta de coco
Torta de coco

Método de preparação: Todos os produtos sem coco torrado são misturados com um mixer em uma tigela adequada. A mistura acabada é derramada em uma panela de Teflon ou em separado e colocada por cerca de 30 minutos em um forno pré-aquecido a cerca de 170 graus. Asse por cerca de 30 minutos, até dourar. Deixe esfriar por cerca de 15-20 minutos e polvilhe com coco torrado. É bom servir a torta com um prato espetacular quente no qual se coloca uma bola de sorvete ou um pouco de chantilly.

Tortas de frutas

Produtos necessários para 8 porções: 3 crostas enroladas de massa pronta, 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro, 3 colheres de sopa de manteiga derretida, 250 g de creme de baunilha pronto, meia xícara de framboesa, groselha preta, mirtilo e muito mais. frutas pequenas

Método de preparação: Cada crosta é untada com manteiga derretida e empilhada uma sobre a outra. Deles corte quadrados com um tamanho de cerca de 10 cm e coloque em uma assadeira untada. Faça um pequeno recorte no meio de cada quadrado, grande o suficiente para conter um pouco do creme e da fruta.

Os quadrados assim preparados são colocados no forno pré-aquecido a 190 graus e cozidos durante cerca de 8 a 10 minutos até adquirirem uma cor dourada. Deixe esfriar um pouco, arrume em um prato grande, polvilhe as bordas com açúcar de confeiteiro. Coloque cerca de 2 colheres de sopa em cada forma crocante. creme e 1 colher de sopa. de frutas.

Doces alemães
Doces alemães

Doces natalinos alemães

Produtos necessários para 1 bandeja padrão: 280 g de farinha, 70 g de açúcar, 1 baunilha, 100 g de amêndoas descascadas em pó, 210 g de manteiga, tigela com açúcar de baunilha

Método de preparação: Todos os produtos são misturados em uma tigela. A massa acabada é embrulhada em papel alumínio e colocada na geladeira por 1 hora. Em seguida, é retirado, desenrolado e os rebuçados são preparados no formato que você quiser, mas devem ter uma espessura de cerca de 1 cm.

Coloque em uma assadeira coberta com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10 minutos e, assim que forem retirados, passe-os na tigela com o açúcar de baunilha. Não espere que os doces adquiram uma cor dourada durante o cozimento, eles permanecem brancos.

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