2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O consumo de carne é perigoso no verão, alerta o professor associado Svetoslav Handjiev, presidente da Associação Búlgara para o Estudo da Obesidade e Doenças Concomitantes.
Ele é um dos maiores especialistas em problemas de dietética em nosso país e é membro da European Academy of Nutrition Science.
Handjiev aconselha você a comer alimentos de fácil digestão. Porque desde os tempos antigos as pessoas sabem que no verão devem evitar carnes muito gordurosas.
“Nós, especialistas, recomendamos mais laticínios, carnes macias que sejam armazenadas de maneira adequada. Isso é muito importante porque, como vocês podem ver, existem vários relatos de intoxicações com carnes e laticínios. Além disso, é necessário consumir frutas e vegetais antes do consumo. eles lavam muito bem , disse Handjiev em uma entrevista ao Vseki Den.
“No verão é obrigatório beber mais líquidos - de 2 a 2,5 litros por dia, na forma de água mineral, sucos de frutas ou vegetais espremidos na hora. O suco fresco é rico em vitaminas, vários oligoelementos e sais de que precisamos. bebida maravilhosa. é o kefir adequado para a mesa de verão”, acrescenta o especialista.
“Fala-se muito de pão integral, mas pessoas com doenças estomacais - gastrite, úlceras, etc., não devem consumi-lo porque irrita o estômago. Recomendamos pão branco para eles. Para diabetes, obesidade ou predisposição hereditária a esses doenças - pão integral..
“O corpo humano não possui um sistema enzimático que aproveite todas essas fibras contidas nos alimentos crus, mas em algumas pessoas o inchaço e a flatulência são mais pronunciados do que outros e é recomendável consultar um médico.
É imperativo que as pessoas com esse problema limitem o consumo de alimentos como quiabo, feijão verde e legumes. Por outro lado, feijão, feijão, ervilha, lentilha são alimentos com baixo índice glicêmico, que é a sua vantagem na prevenção e no tratamento de doenças da civilização - obesidade, diabetes, problemas cardiovasculares”, aconselha Prof.
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Argumentos Sólidos CONTRA O Consumo De Carne
O bem-estar animal se tornou extremamente popular nos últimos anos. Os humanos de hoje evitam não apenas usar outros mamíferos para a pele, por exemplo, mas também encerrar a prática milenar de comer produtos de origem animal. Embora o veganismo e o vegetarianismo tenham seus oponentes, alguns acreditam que essa dieta é mais saudável.
O Consumo De Bebidas Frias é Perigoso?
Muitos de nós, quando vamos a restaurantes, pedimos água fria, na qual colocamos até cubos de gelo. Também bebemos água gelada, refrigerantes e sucos em casa. No entanto, isso pode ter efeitos negativos no corpo. Em primeiro lugar, são resfriados irritantes.
Prós E Contras Do Consumo De Carne
A falta de aminoácidos orgânicos que obtemos da carne não pode ser compensada por nada. E não só a nossa saúde, mas também a nossa beleza depende disso. Muitas estrelas de Hollywood desistiram da carne, mas elas ainda estão lindas, mas não se deve esquecer que são cuidadas por equipes inteiras de nutricionistas e médicos.
Argumentos Sólidos Para O Consumo De Carne
A carne é uma parte controversa da dieta. De acordo com alguns - apenas aves domésticas são úteis, e o vermelho deve ser evitado à custa de vidas. Outros são de opinião oposta - o frango contém uma grande quantidade de hormônios que devem ser evitados, mas eles acreditam que carne de porco, cordeiro e boi devem ser consumidos.
Peixe E Carne São Os Alimentos Mais Arriscados Para O Verão
Durante a temporada de verão, os alimentos mais arriscados para comer são peixes e carne, disse a nutricionista Professora Donka Baikova. Ela aconselha as pessoas a terem cuidado com a comida que compram no calor. O professor Baykova disse que os alimentos devem ser armazenados com muito cuidado durante os dias de verão.