Os Espanhóis - Os Maiores Glutões

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Vídeo: Os espanhóis na América (parte 1) 2024, Novembro
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Anonim

No ranking dos maiores amantes da comida, a França inevitavelmente ocupa o primeiro lugar. Ou assim pensam os franceses. Eles comem com um prazer ilimitado e ainda mantêm sua linha. A razão para isso está em sua culinária e dieta tradicional. Eles são até apreciados pela UNESCO - a culinária francesa está incluída na lista do patrimônio imaterial do planeta.

Na França, a comida é levada mais a sério do que qualquer outro aspecto da vida, exceto, talvez, o vinho. É o lar de patê, bagels, manteiga, queijos aromáticos, croissants e muito mais. Tudo isso dá aos franceses motivos para acreditar que são os maiores glutões. Alguns até afirmam que inventaram a palavra.

E, de fato, quando pensamos em qual é o melhor destino turístico do mundo para os amantes da gastronomia, a França é a primeira coisa que vem à mente. Porém, existem outras nações que entram no ranking dos glutões.

Entre os outros lugares no ranking está merecidamente a Itália. Este é o país com as melhores massas, carnes secas, queijo parmesão e claro - pizzas.

Outra opção é apostar no Japão - nação que prospera graças à alta qualidade e ao preparo criterioso dos alimentos em todas as refeições. Ou talvez Tailândia ou Vietnã, Cingapura ou Peru - cada um deles seria uma boa escolha para os amantes da comida.

Vinho espanhol
Vinho espanhol

Mas todas as opções acima não chegam nem perto do melhor lugar do mundo para gourmets. Embora em quase todas as cidades do mundo você possa encontrar restaurantes italianos, franceses e japoneses, para experimentar o esplendor culinário deste país, você deve visitá-los. Isso é sobre a Espanha.

A Espanha é um lugar onde todos cuidam da comida, mas ninguém faz muito barulho a respeito. Esta é a casa da paella, mas mesmo assim não é a iguaria preferida.

Cinco dos 20 melhores restaurantes do mundo estão na Espanha, incluindo o número um - El Celler de Can Roca. Para efeito de comparação, a França é representada por 2 e Itália - apenas 1 restaurante.

Os espanhóis com certeza entendem de comida e em cada uma das regiões do país você pode experimentar diferentes iguarias. O azeite, o alho, as especiarias aromáticas e, acima de tudo, o vinho estão inevitavelmente presentes na mesa de todo tradicionalista. Isso a torna uma das cozinhas mais saudáveis do mundo. As especiarias açafrão, alecrim, manjerona, noz-moscada e outras também são muito utilizadas na culinária espanhola.

Presunto espanhol e queijo amarelo são proverbialmente deliciosos. O pão esfregado com alho, temperado com manteiga e servido com tomate tem uma adoração especial no interior. Entre os pratos que se tornaram a imagem de marca da Andaluzia e de Valência, está a sopa fria de gaspacho de tomate, acompanhada de pão acabado de cozer.

Sopa espanhola
Sopa espanhola

No norte da Espanha, os amantes das tentações do mar podem encontrar incríveis pratos de peixe. Desta região surge o famoso prato de peixe [bacalhau] pil-pil. O segredo da sua preparação está na frescura dos produtos de origem.

Para Cozinha espanhola muito pode ser dito. No entanto, é melhor tentar. Depois de tocá-lo, você se lembrará desse toque para o resto de sua vida.

E muito logicamente, sugerimos que você experimente algumas tentações da cozinha tradicional espanhola:

- Gazpacho de jardim com rodelas de alho;

- Sopa espanhola salmorejo fria;

- Filete de Porco na Madeira;

- Salada de batata espanhola;

- Frango andaluz.

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