2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Uma alternativa ao arroz branco é cada vez mais procurada. O melhor é o marrom - o diamante dos cereais.
O arroz integral é extremamente nutritivo. Apenas 100 g disso podem fazer com que todos fiquem satisfeitos. Apesar de seu alto valor energético, porém, é baixo em calorias, assim como o branco. Em contraste, como a maioria dos cereais, arroz castanho possui muito mais vantagens.
Uma das qualidades mais valorizadas do arroz integral é o fato de não conter glúten. O glúten é o ingrediente encontrado em quase todos os outros cereais e causa intolerância e alergias.
Diz-se que, depois de experimentar o arroz integral, nunca mais buscará o arroz branco. Tem um sabor agradável e leve. Também é extremamente fácil de preparar.
A ingestão de arroz integral, além de não acumular calorias em excesso, também tem um efeito emagrecedor pronunciado. Acelera o metabolismo e mantém o corpo em boa forma devido à presença de muita fibra. O potássio ajuda a descarregar quantidades desnecessárias de água.
Um dos ingredientes interessantes do arroz integral é o selênio. Este ingrediente, em combinação com vitaminas B (B1, B2, B3 e B6), demonstrou combater o estresse e apoiar o funcionamento adequado da glândula tireóide.
Também é útil na prevenção de câncer e doenças cardíacas, bem como na artrite reumatóide.
A simbiose única dos carboidratos estimula a produção de serotonina - um dos antidepressivos naturais mais poderosos. Assim, comendo arroz integral, você superará para sempre o estresse e a tensão psicológica.
O manganês, que está contido neste tipo de diamante, provou reduzir os níveis de colesterol ruim e aumentar os de colesterol bom. Além disso, sua ingestão combate doenças como tonturas, náuseas e aparecimento de erupções cutâneas.
O arroz integral estabiliza os níveis de açúcar no sangue, por isso é usado como meio de combater o risco de diabetes.
Talvez a qualidade mais valorizada do arroz integral seja o fato de ser um antioxidante natural. Isso significa que seu consumo é uma espécie de prevenção contra o acúmulo de toxinas, bactérias e vírus.
Além da alimentação, o arroz integral também é usado na medicina popular. A decocção é usada para tratar doenças renais, bem como alguns resfriados.
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Truques Culinários Para Cozinhar Arroz Integral
Embora o arroz branco e o integral contenham aproximadamente a mesma quantidade de calorias, o arroz integral tem uma série de benefícios que não são ruins de saber. Cerca de 100 gramas dela são suficientes para nos sentirmos saciados, e o amido contido não leva ao acúmulo de gordura.
Como Cozinhar Arroz Integral
arroz castanho é um cereal muito útil, seu segundo nome é Milagre Asiático, contém muitas substâncias úteis e não nos permite acumular gordura. Este tipo de arroz não contém glúten e não causa alergias. Possui grande quantidade de fibras e auxilia nosso metabolismo.
Receitas Deliciosas Com Arroz Integral
Não é ruim substituir as receitas tradicionais por arroz branco com marrom. O menor processamento dos grãos permite nutrientes mais úteis em sua composição. Aqui estão algumas receitas para experimentar as possíveis combinações deliciosas com arroz integral, que não é menos apetitoso que o arroz branco pérola.
Vantagens Do Arroz Integral Sobre O Branco
O arroz é um dos alimentos básicos do mundo e um alimento básico na Ásia. Cerca de 100 g de cereal são suficientes por dia para saturar a todos. O arroz contém amido, que, no entanto, é processado rapidamente pelo estômago e não causa obesidade e outros problemas.
Por Que O Arroz Integral é Mais útil
O arroz integral é um alimento extremamente valioso. Por isso, ocupa a 17ª posição no ranking de especialistas dos produtos mais úteis. De acordo com pesquisas recentes de cientistas americanos, o consumo de arroz integral reduz o risco de hipertensão e doenças cardiovasculares.
