2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Chá gelado é uma bebida doce e refrescante que pode ser preparada durante todo o ano, mas é mais típica para o verão. Pode ser feito com uma variedade de sabores, pode ser misturado com xarope aromatizado, com vários sabores, entre eles limão, framboesa, tília, maracujá, pêssego, laranja, morango e cereja. Muitas vezes é servido com cubos de gelo e frutas fatiadas, que se transforma chá gelado na verdadeira salvação do calor.
O chá frio tem uma história rica e é preparado de formas e receitas radicalmente diferentes em todo o mundo! Por exemplo, na Áustria é preparado muito adoçado, no Brasil é feito com suco de limão, na China é ingerido com muito gelo e os mais famosos são o chá verde e preto, o chá olong.
Também é vendido engarrafado na Alemanha chá gelado gaseificado, em Hong Kong a xícara é preenchida com muito gelo e servida com chá verde quente, aromatizado com flores de jasmim e limão, e na Coreia do Sul conhecido nos meses de verão é o chá gelado feito de milho, cevada e chá verde!
E aqui está um fácil receita para chá gelado saudável!
Chá gelado rooibos com hibisco
Produtos necessários: 2 litros de água quente, 3 sachês ou 3 colheres de chá. chá rooibos, 2 saquetas ou 2 colheres de chá. chá de hibisco, 2 colheres de sopa de mel natural, limão
Método de preparação:
Em uma jarra de vidro despeje os dois tipos de chá com água quente e deixe ferver por 6 minutos. Mexa com uma colher de pau. Caso use sachês, basta retirá-los e, se for usar chá a granel, coar o chá para outra vasilha, passando o líquido por uma peneira.
Deixe esfriar na geladeira e adicione as rodelas de limão e o mel. Mexa com uma colher de pau até que o mel esteja completamente dissolvido e sirva em um copo com alguns cubos de gelo!
Sua bebida refrescante e saudável está pronta. Compartilhe com seus amigos!
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