2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
No texto, oferecemos três receitas interessantes para fazer bebidas refrescantes com chá. Veja com que rapidez e facilidade você pode adicionar exotismo a reuniões amigáveis, preparando as seguintes receitas:
Ponche de chá cubano
Você vai precisar de: 7 colheres de chá de chá, cravo amassado (na ponta de uma faca), meio litro de água fervente, 2 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora, 1 xícara de suco de mirtilo, 1 xícara de suco de laranja fresco, alguns cubos de abacaxi.
O chá, juntamente com o cravo, é fervido com água a ferver e deixado repousar 4 minutos. A decocção é agitada, filtrada e vertida em um recipiente maior. Adicione sucos de frutas, pedaços de abacaxi, açúcar (ou outro adoçante) a gosto. A mistura é aquecida à ebulição (sem ferver) e servida.
Chá vietnamita
Você vai precisar de: 1/2 litro de decocção de chá forte, açúcar (opcional), pedaços de gelo, 1 xícara de abacaxi, laranja, pêssego ou damasco cortado em cubos, 2 xícaras de rum.
A decocção de chá resfriada e levemente adoçada é colocada em xícaras de vidro com alguns pedaços de gelo. Frutas cortadas em cubinhos são polvilhadas com rum e deixadas em repouso por um curto período de tempo, depois distribuídas uniformemente em cada xícara de chá.
Adicionar um pouco de creme torna a bebida ainda mais tentadora. A bebida é mais recomendada para festas quentes. É consumido gelado, se desejar pode ser diluído em água gaseificada.
Chá russo
Você vai precisar de: 8 colheres de chá de chá, água fervente, leite, torrão de açúcar, geléia.
O chá é colocado em um jarro pré-aquecido, regado com água fervente e deixado em repouso por 5 minutos. A infusão é derramada em outro jarro. Todos colocam o extrato acabado em seus copos e adicionam água fervente.
Além disso, pode-se adicionar leite, suco de limão (rodelas de limão) ou creme. Os russos não colocam açúcar na xícara, mas mantêm o cubo na boca enquanto bebem o chá. O açúcar pode ser substituído por geleia ou outra geleia.
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