2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Tomate cereja enlatado eles parecem muito bonitos por causa de seu tamanho pequeno. Os tomates cereja são bem conservados e muito saborosos durante os meses de inverno.
O tomate cereja marinado é um aperitivo picante, podendo ser adicionado a vários tipos de pratos e saladas. Ingredientes: 1 kg de tomate cereja, 10 dentes de alho, meio cacho de endro, meio cacho de salsa, 6 grãos de pimenta do reino, 5 grãos de cardamomo, 1 dente de alho, 1 folha de louro.
Para a marinada com um volume de dois litros: 7 colheres de sopa de sal marinho, 7 colheres de açúcar, 15 ml de vinagre de maçã, 30 ml de vinagre de vinho, 1 noz-moscada, uma pitada de canela.
Todos os tomates são lavados e furados com um palito em vários lugares. Isso é feito para que não rachem com a marinada, que ficará inundada.
tomate cereja Despeje em uma jarra grande para absorver os dois litros de marinada, cubra com especiarias, alho, endro e salsa. A água da marinada está fervendo. Adicione sal, açúcar, canela, noz-moscada esmagada e cozinhe por cinco minutos. Adicione os dois tipos de vinagre.
Assim que a marinada esfriar um pouco, despeje-a sobre os tomates cereja. O frasco é fechado e deixado em repouso por cinco dias em temperatura ambiente. Em seguida, é armazenado no frio para armazenamento de longo prazo.
Outro tipo é feito para uso mais rápido conservas de tomate cereja. Você precisa de um frasco de três litros, 2 colheres de sopa de sal, 4 colheres de açúcar, 1 colher de sopa de vinagre, 1 colher de chá de vodka, mostarda na ponta de uma faca. Adicione especiarias ao seu gosto.
Coloque os tomates cereja na jarra e despeje água fervente sobre eles. Deixe-os por quatro minutos, depois despeje a água e encha novamente com água fervente. Depois de mais quatro minutos, despeje esta água também.
Prepare a marinada com dois litros de água e os temperos acima. O vinagre é adicionado após a retirada da marinada do fogo. Regue os tomates cereja com a marinadaEntão, feche com uma tampa e depois que esfriarem e passar a noite, você pode consumi-los. Eles são armazenados por muito tempo na geladeira.
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