2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Todo mundo já ouviu falar como os tomates frescos são bons para a saúde. Mas qual a nossa atitude em relação aos processados que estão presentes nos purês, molhos, sucos, pratos e conservas de tomate?
Acontece que, mesmo esterilizado, o tomate não deve ser subestimado. De acordo com os cientistas, os benefícios para a saúde desse vegetal aumentam até mesmo quando é enlatado.
Os tomates são uma fonte de muitas substâncias vegetais. Quando a comida enlatada é preparada a partir deles, a quantidade de vitamina C contida nos vegetais diminui, mas todas as substâncias vegetais são preservadas. Além disso, sua absorção pelo corpo se torna ainda mais fácil, dizem os especialistas.
Uma das substâncias acima é licopeno. É conhecido por sua poderosa ação antioxidante e por sua capacidade de proteger contra fadiga, ansiedade, depressão e uma série de doenças. O licopeno melhora a atividade dos genes e normaliza os hormônios, além de apoiar a imunidade. Visto desta forma, não é de admirar que o consumo de tomates enlatados prolonga a vida e melhora a saúde.
De acordo com especialistas, o tomate em lata tem um bom efeito mesmo na infertilidade masculina e protege contra ataques cardíacos. Os flavonóides e carotenóides do tomate ajudam o coração, fortalecem os vasos sanguíneos, melhoram a aparência da pele e aguçam a visão.
A melatonina do tomate cuida do sistema imunológico e melhora a qualidade do sono. Ele mantém o equilíbrio do corpo humano. Tomates enlatados também são uma fonte de zinco. Desempenha um papel importante na formação da insulina, afeta o trabalho dos órgãos genitais femininos e estimula a atividade mental.
Tomates enlatados também são úteis contra queimaduras solares. Segundo especialistas, o consumo de algumas colheradas de extrato de tomate antes da exposição ao sol durante o dia reduz significativamente o risco de queimaduras solares.
Tomates vermelhos e suculentos em lata não devem ser excluídos do cardápio de mulheres grávidas e lactantes. Comê-los só pode estimular as esferas enzimáticas e hormonais e proporcionar saúde, paz, energia e mente nova para mulheres em situação delicada.
Recomendado:
Algumas Ideias Para Pickles Enlatados
Embora agora possamos encontrar de tudo nas lojas, os búlgaros estão acostumados a fazer comida de inverno. Além disso, nada se compara aos picles caseiros. Pickles são uma obrigação nas noites de inverno e uma salada adequada para conhaque.
Tomates Cereja Enlatados
Tomate cereja enlatado eles parecem muito bonitos por causa de seu tamanho pequeno. Os tomates cereja são bem conservados e muito saborosos durante os meses de inverno. O tomate cereja marinado é um aperitivo picante, podendo ser adicionado a vários tipos de pratos e saladas.
Os Alimentos Enlatados São úteis?
Quase ninguém em nosso tempo pode imaginar a vida sem o uso de comida enlatada . Quer se trate de uma lata de milho doce, tomate, ervilha ou cogumelos, as latas estão ativamente envolvidas na preparação de quase todos os pratos. No entanto, surge a questão de saber se eles são bons para nossa saúde ou vice-versa - eles nos prejudicam e em que medida.
Não Negligencie As Saladas Do Seu Menu
Existem vegetais frescos em qualquer época do ano. E nada melhor do que uma tigela de saladas frescas, pepinos e tomates em uma deliciosa salada caseira. As saladas são um alimento extremamente saudável. São um dos pratos mais procurados, quer nos restaurantes, quer em casa.
Livro De Culinária: Tipos De Tomates Enlatados E Como Cozinhar Com Eles
As lojas possuem uma grande seleção de todos os tipos de produtos à base de tomate. Deixe-nos apresentar a você alguns deles e como usá-los. Tomates enlatados Esses tomates são variedades redondas e enlatados maduros em seu próprio suco.
