2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Poucas pessoas sabem que os ovos são um dos alimentos mais completos devido ao seu alto teor de proteínas, sais minerais, gorduras e vitaminas. Ao mesmo tempo, quase todos concordariam que o alimento mais completo do dia deveria ser o café da manhã.
Por isso oferecemos 3 opções de um café da manhã saudável com ovos, que não são ricos em calorias, mas saciam e também muito saborosos:
Café da manhã individual com sanduíches de ovo
Produtos necessários: 2 fatias de pão integral, 2 ovos, manteiga, um pedaço de queijo, alguns raminhos de rúcula
Método de preparação: Os ovos são postos para ferver, antes de se lavar bem as cascas. Se desejar, você pode torná-los macios, cozinhá-los por no máximo 4 minutos e comê-los separadamente dos sanduíches com uma colher ou cozinhá-los por cerca de 13 minutos, depois corte-os em círculos nos sanduíches. Em ambos os casos, é bom que as fatias de pão sejam torradas na torradeira, untadas com manteiga e cobertas com fatias finas de queijo e alguns raminhos de rúcula.
Café da manhã para toda família de ovos e espinafre
Produtos necessários: 8 ovos, 500 g de espinafre, 200 g de queijo, 200 g de cogumelos, 20 ml de leite, sal e pimenta a gosto
Método de preparação: O espinafre é lavado e cortado em tiras, os cogumelos também são limpos e o queijo esmagado. Bata os ovos em uma tigela e acrescente o espinafre, os cogumelos, o queijo e o leite. Misture tudo e tempere com sal e pimenta. A mistura é cozida em uma assadeira com revestimento antiaderente. Você pode mexer levemente ou deixar o milho assar, virando do outro lado como uma panqueca.
Sanduíches de ovo assado para 4 pessoas
Produtos necessários: 4 fatias de pão integral, 300 g de queijo, 1 pimenta vermelha, 1 pimenta verde, alguns raminhos de endro, 2 ovos, manteiga
Método de preparação: Em uma tigela, misture os ovos batidos, os pimentões picados, o queijo ralado e o endro picado. Espalhe a manteiga e a manteiga por cima das fatias e leve ao forno ou na grelha até ficarem totalmente cozidas.
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