2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Segundo muitos, o dia das panquecas é domingo, todos os domingos. Mas eles não estão certos. Durante séculos, essas sobremesas tentadoramente deliciosas têm seu próprio dia.
Dia Mundial da Panqueca não é celebrado em uma data exata, mas no dia do Sirni Zagovezni católico, por isso é celebrado todos os anos em um dia diferente.
A escolha deste dia não é aleatória. Para católicos, protestantes, anglicanos e calvinistas, a terça-feira gorda é celebrada na terça-feira da sétima semana antes da Páscoa.
No dia seguinte (quarta-feira) começa a Quaresma. Portanto, esta terça-feira é o último dia antes da Páscoa, quando os fiéis podem comer panquecas, porque também é o último dia em que leite, ovos e outros laticínios podem ser consumidos.
Na verdade a festa das panquecas, que é alegremente celebrado por católicos, protestantes, anglicanos e calvinistas, tem raízes pagãs.
Acredita-se que a tradição a ser celebrada o dia da panqueca vem de uma pequena aldeia cujos habitantes organizam uma estranha competição de panquecas todos os anos.
Tradicionalmente, cada dona de casa participava da competição. Cada um dos participantes teve que preparar panquecas com as próprias mãos, após o que eles competiram para ver quem jogaria as panquecas na assadeira por mais tempo enquanto caminhavam. O prêmio para o vencedor foi um livro de orações ou uma Bíblia.
Claro, os britânicos não são os únicos obcecados com as panquecasque dedicaram um dia especial a eles. Em outras partes do mundo Dia da Panqueca tem nomes como Mardi Gras (traduzido do francês Terça-feira Abençoada) ou Fasnacht (Carnaval).
Mas vamos voltar aos britânicos e sua corrida maluca de arremesso de panquecas no estilo maratona. Acredita-se que essa tradição tenha se originado por volta do século 15, e a culpa por isso é de uma dona de casa britânica extremamente distraída.
Segundo a lenda, a pessoa em questão correu para a igreja para confessar seus pecados enquanto preparava panquecas para sua família. E se o padre também recebeu uma deliciosa panqueca, só podemos adivinhar.
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