2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Agora, toda dona de casa, se quiser, pode deliciar a si mesma e a sua família com deliciosas saladas com vegetais da primavera e ovos - os primeiros cumprimentos da próxima primavera.
Estas saladas leves de ovos fornecerão ao seu corpo todas as vitaminas necessárias e farão as delícias dos olhos com um belo aspecto e um sabor excelente.
Oferecemos o que há de mais interessante e original maneiras de preparar saladas primaveraque o ajudará quando os convidados estiverem a ponto de bater à porta ou se perguntarem como diversificar o seu jantar caseiro diário.
Deliciosa, fácil de preparar e fresca na primavera - essas são as saladas mais populares da temporada atual que você pode incluir na sua dieta saudável!
Salada de primavera
rabanetes - 1 cacho;
pepinos - 3 unid. fresco;
queijo cottage - 200 g;
ovos - 3 peças;
endro - alguns raminhos frescos;
folhas de alface - 4 unid.;
sal - uma pitada;
pimenta preta - a gosto.
Este salada de primavera está sendo preparada como num passe de mágica, mas invariavelmente merece elogios do especialista culinário que criou esta beleza apetitosa. Entre outras coisas, o prato com a própria iguaria parece um prado com legumes frescos de abril.
Os ovos são preparados de acordo com a receita, colocados em água e fervidos por 5-6 minutos para que a proteína e a massa da gema tenham a consistência desejada. Após o tempo previsto, retire os ovos e coloque-os em uma tigela com água fria (assim a casca fica fácil de limpar). Rale os ovos descascados da casca com um ralador grande.
Usando um garfo, misture a coalhada até ficar homogênea e adicione o endro picado. Polvilhe a massa resultante com um pouco de sal e pimenta a gosto, misture bem.
Misture as migalhas de ovo com a mistura de requeijão e endro para obter uma consistência uniforme.
Retire os talos verdes dos rabanetes e enxágue bem em água corrente. Em seguida, corte os vegetais em fatias finas ou tiras.
Além disso, lave os pepinos e corte-os em fatias finas ou tiras.
Lave as folhas de alface e seque o excesso de líquido com papel toalha ou guardanapo. Agora você pode começar a moldar salada de ovo e dê a ele a aparência que você estará servindo.
Para fazer isso, você precisa pegar um grande planalto, que você cobre com folhas de alface. Em seguida, comece a organizar a salada em camadas.
As camadas terão a seguinte seqüência: primeiro, uma camada de rodelas de rabanete, depois pepino, depois coloque a mistura de ovo cozido. Continue alternando os ingredientes até terminar. Mas o último certamente deve ser da mistura de ovo cozido.
Preparar! Se quiser decorar na hora de servir, polvilhe um pouco de endro por cima da camada de cima e faça um padrão de rodelas de rabanete.
Observe que o prato resultante não contém maionese ou manteiga, mas pepinos e rabanetes são bastante suculentos. Um complemento saudável e de fácil digestão para o prato principal - exatamente o que toda dona de casa precisa!
Salada Picnic
rabanetes - 1 cacho;
pepinos - 2 unid. fresco;
endro - 3 galhos frescos;
salsa - 2 raminhos frescos;
ovos - 2 unid. /ou mais/
azeite - 2 colheres de sopa;
suco de limão - 1 colher de chá;
sal a gosto;
pimenta preta - a gosto.
Uma receita excelente e muito fácil de salada primavera, que será útil para cozinheiros experientes e novatos. Afinal, absolutamente todo mundo está tentando alimentar hóspedes e parentes com algo original. Essa salada é exatamente o que vai te ajudar a atingir seu objetivo!
Coloque os ovos com cuidado em uma tigela com água e cozinhe até ficarem firmes. Deixe esfriar em água fria, solte-as das cascas e corte em cubinhos ou corte com cortador de ovos.
Lave o endro e a salsa em água e agite suavemente para retirar o excesso de água. Em seguida, você pode cortá-los com uma faca ou apenas rasgá-los com as mãos.
Rabanetes e pepinos devem ser lavados e cortados em rodelas.
Em seguida, coloque todos os ingredientes em uma tigela funda, adicione sal e pimenta a gosto.
Complemente na perfeição a nossa salada de rabanetes, pepinos e ovos com o aroma picante e o sabor da pimenta preta ou branca. Misture bem toda a composição, regue com azeite e regue com gotas de sumo de limão.
Experimente este prato leve e perfumado e compreenderá que a primavera não se faz apenas sentir ao sol quente e aos sorrisos das pessoas, mas também penetrou no mundo das tentações culinárias, deliciando-nos com iguarias frescas. Além disso, não devemos esquecer que as saladas são a chave para a perda de peso.
Você sabe o que mais é bom para saladas que incluem rabanetes, pepinos, ovos? Quase todos os produtos que estão na sua geladeira vão bem com eles: filé de frango, azeitonas, queijo - corte os ingredientes com coragem e use-os!
O principal é não ter medo de experimentar e procurar novas combinações de sabores.
Para a primavera são adequados e todas as diferentes variantes de alface, saladas com pepinos, salada de vitaminas - sugestões coloridas, deliciosas e saudáveis para a temporada.
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