2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Todos nós sabemos que o trigo é oferecido em memória, bem como servido em alguns dos principais feriados tradicionais búlgaros. Pode ser preparado com açúcar, nozes, passas, ashura e de várias formas. Para todos eles, no entanto, você pode encontrar receitas específicas em nosso site. Aqui, vamos apenas sugerir um pouco mais fora do padrão ideias para sobremesas com trigo.
Bolo fácil de biscoito com trigo
Para tal, só necessita de trigo fervido, bolachas simples, manteiga, um punhado de nozes moídas, açúcar, 2 saquetas de amido cremoso e todo o leite necessário para a preparação do amido cremoso.
Se você usar o creme de amido búlgaro mais comum, precisará de cerca de 1,4 litros de leite. É melhor ler as instruções do fabricante da pederneira em detalhes antes de começar a trabalhar.
Misture os biscoitos simples triturados com o trigo, a manteiga derretida e as nozes trituradas. A quantidade de tudo depende se você vai fazer um bolo caseiro com uma ou duas camadas, mas esses são os produtos de que você precisa.
O fundo do bolo deve ser desta mistura e, para as natas, utilize o amido cremoso que preparou. É despejado ainda quente nos pântanos / pântanos do bolo e, depois que o bolo acabado esfria, deve-se colocá-lo na geladeira por pelo menos 2 a 3 horas. Decore como desejar.
Pudim de Trigo Outono com Abóbora
Foto: Iliana Parvanova
Para preparar esse pudim, são necessários cerca de 250 g de trigo pré-cozido e resfriado, 350 g de abóbora pré-cozida com um pouco de açúcar (não jogue fora a água em que ferveu), 200 g de creme líquido, 4 ovos, 200 g de açúcar (de preferência marrom) e 2 de baunilha.
Bata o creme de leite e misture com o trigo até ficar homogêneo. Bata os ovos à parte com o açúcar e acrescente 2 de baunilha e cerca de 250 ml de água à abóbora, mas lembre-se que deve ser gelada. A mistura de ovo para você sobremesa deliciosa com trigo Adicione a abóbora ao creme de leite e o trigo e misture levemente.
Caramelize um pouco de açúcar em forma de pudim, despeje sobre ele a mistura já preparada. Asse tudo isso em banho-maria por cerca de 40 minutos a 200 graus. É desejável que o seu forno tenha ventilador, mas sem ele você obterá um ótimo e deliciosa sobremesa de trigo.
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