2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Recentemente, muitas lojas oferecem manteiga com ervas e especiarias, que é perfumada e adequada para diversos tipos de sanduíches. Você também pode prepará-lo em casa.
Para fazer isso, corte diferentes especiarias verdes para viúvas - endro, aipo, salsa, hortelã. A sutileza é cortá-los em pedaços tão finos quanto possível. Em seguida, misture-os com manteiga de alta qualidade.
Você deve ter pré-aquecido para que os temperos picados possam se misturar bem com ele. Depois de misturar a manteiga com os temperos, misture bem para distribuir uniformemente.
Em seguida, usando celofane ou papel alumínio, forme uma salsicha fina. Embrulhe e guarde frio na geladeira. Depois de apertado, ele está pronto para uso.
Você pode espalhar em sanduíches ou servir em um prato para que todos possam espalhar em fatias torradas.
E se você quiser temperar sua salada com azeite aromático ou óleo vegetal, você precisará de vários tipos de especiarias. Misture as folhas de alecrim com o saboroso jardim, o endro, a hortelã e lave bem.
Em seguida, seque em uma toalha de papel. Despeje as especiarias em uma garrafa limpa. Regue-os com óleo vegetal de boa qualidade, de preferência azeite.
Feche bem e após 2 semanas na luz, coe e despeje em uma garrafa seca. Para um litro de azeite ou azeite você vai precisar de um punhado de especiarias.
Cozinhar com óleo de ervas dará um sabor único aos seus pratos. Use-o para frango assado, enfiando pequenos pedaços de manteiga sob a pele do frango. Ao assar, os aromas do óleo de ervas penetram no frango e você obtém um prato único com sabor francês.
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