2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Se você vai comemorar os feriados de Natal e Ano Novo em sua casa, precisa se preparar. Será mais fácil se você fizer petiscos deliciosos para atrair seus convidados. Desta forma, você não ficará muito tempo na cozinha e não terá que se levantar e sentar na mesa por alguns minutos.
Você pode preparar pequenos éclairs, pode até fazer uma torta simples, que pode ser cortada em pedaços. Se você quiser algo carnudo - faça pequenas almôndegas.
Outra ideia é colocar arroz cozido em um pedaço de linguiça, temperado com os aromas favoritos e um pouco de maionese. Em seguida, cole todas as mordidas com palitos ou palitos de coquetel, arrume-os em dois ou três panos e resolva o problema de respingos em pratos diferentes.
As mordidas podem ser salgadas ou doces, e oferecemos uma receita de doce e outra de salgado, que você encontra na galeria acima.
Pãozinho recheado com atum
Produtos necessários: 1 baguete, 1 lata de atum, 2 ovos, cebola, 1 cacho de salsa, ½ cacho de endro, um pacote de manteiga, 1 colher de chá. colorau
Método de preparação: Primeiro coloque os dois ovos para ferver. Corte as duas pontas da baguete e corte com cuidado o interior - corte em pedaços pequenos e misture com o atum pré-escorrido.
Adicione a eles ovos cozidos finamente picados, salsa, endro, colorau, manteiga amolecida. Por fim, adicione a cebola cozida à mistura. Misture bem e recheie bem a baguete. Em seguida, deixe na geladeira por algumas horas. Antes de servir, corte a baguete em rodelas finas.
A versão quente desta receita apetitosa é cortar círculos de mussarela, cobrir a baguete e assar até ficar crocante. Deixe esfriar um pouco e pique.
Petiscos de coquetel aromático
Produtos necessários: 3 ovos, 1 pacote de manteiga, 16 colheres de sopa. farinha, 12 colheres de sopa. açúcar, fermento em pó
Para a calda: 1 pacote de manteiga, 1 colher de chá. açúcar, 3 colheres de sopa. cacau, 200 ml de água, 1 garrafa de essência de rum
Método de preparação: Bata os ovos e acrescente o açúcar, depois acrescente a manteiga e bata. Quando a mistura ficar homogênea, acrescente a farinha e o fermento - misture bem. Despeje a mistura em uma assadeira untada polvilhada com farinha e leve ao forno pré-aquecido por dez minutos.
Depois de resfriado, o bolo é cortado em quadrados. A calda é feita da seguinte maneira - coloque a manteiga derretida e uma xícara de açúcar em uma tigela e bata. Você deve adicionar o cacau, água e levar a mistura para ferver - cozinhe por três minutos e retire.
Em seguida, despeje a essência de rum e despeje sobre o bolo. Polvilhe generosamente com nozes picadas finamente por cima. Disponha as mordidas em um prato.
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