2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Todo mundo já ouviu falar sobre as muitas propriedades curativas que o alho tem e que não é por acaso que ele é conhecido como um antibiótico natural. Isso é verdade até mesmo para o alho selvagem, também conhecido como fermento ou cebola.
O alho selvagem é encontrado em muitos lugares nas florestas decíduas e nas montanhas da Bulgária. É uma planta herbácea perene utilizada tanto na culinária como na farmácia.
Com as delicadas penas do alho selvagem você pode decorar suas saladas, decorar patês, sanduíches e muito mais. Você pode adicioná-los a sopas e aperitivos, mas lembre-se que para aproveitar ao máximo suas valiosas substâncias, é bom comê-los frescos.
Neste caso, decidimos oferecer-lhe mais 3 receitas fora do padrão com alho selvagem, que são definitivamente interessantes:
Conhaque de alho selvagem
Produtos necessários: 1 cacho de alho selvagem, 1 litro de conhaque.
Método de preparação: O alho selvagem é lavado e cortado em pedaços grandes. Despeje sobre o conhaque e deixe em uma vasilha de vidro por cerca de 15 dias. Após o tempo previsto, o conhaque é filtrado, despejado em garrafas que fecham bem. O conhaque assim preparado está pronto para o consumo, mas também pode ser deixado para amadurecer.
Este conhaque é considerado curativo porque tem a capacidade de reduzir a pressão arterial. Além disso, o conhaque de alho selvagem ajuda com a aterosclerose, problemas de memória e tonturas.
Salada de alho selvagem
Produtos necessários: 1 cacho de alho selvagem, 1 cacho de endro, 2 ovos cozidos, 1 alface americana, 1 colher de chá de iogurte, sal e azeite a gosto
Método de preparação: A alface americana é lavada, desfiada e colocada em uma tigela grande. Adicione o endro lavado e picado finamente, o alho selvagem e os ovos descascados e cortados em cubos. Adicione os temperos a gosto, mexa e despeje sobre o iogurte. A salada assim preparada está pronta a servir.
Purê de alho selvagem com queijo derretido
Produtos necessários: 1 kg de batatas, 1 cacho de alho selvagem, 4 queijos derretidos (dos triângulos), 50 g de manteiga, 100 ml de leite, sal a gosto
Método de preparação: As batatas são lavadas, descascadas e cortadas em pequenos pedaços. Despeje água salgada o suficiente para cobri-los e cozinhe em fogo baixo até ficar macio. Quando estiverem prontos, coe e acrescente a manteiga e o queijo derretido. Volte rapidamente ao fogão até que a manteiga e o queijo derretam, o purê seja amassado e o leite seja adicionado aos poucos. Por fim, adicione o alho selvagem picado e, se necessário, mais sal. Mexa novamente e sirva como enfeite ainda morno.
Recomendado:
Alho Selvagem - Fermento
Alho selvagem (Allium Ursinum) , também conhecida como levedura, cebola siberiana, alho selvagem, é uma planta herbácea perene da família Kokichevi. Também é chamada de cebola de urso porque, de acordo com a crença popular, os ursos comem depois da hibernação para limpar o estômago, intestinos e sangue.
O Fragrante Alho Selvagem - Saboroso E Saudável
O alho selvagem, Allium ursinum, também chamado de alho mágico, é um dos primeiros arautos da primavera. É conhecida na medicina popular como uma planta com muitas aplicações. É usado tanto para fazer extratos e pomadas, quanto como um delicioso alimento saudável.
Alho Selvagem (fermento) Combate A Insônia E A Hipertensão
O alho selvagem também é conhecido como fermento, cebola selvagem, alho selvagem e outros. É semelhante a uma cebola de jardim, mas mais parecida com uma bela flor. E seus benefícios são incomensuráveis. Propriedades curativas possuem ambas as folhas de alho selvagem e suas lâmpadas.
Suco De Beterraba Combate Hipertensão
Lendas sobre o efeito mágico da beterraba vermelha no corpo humano são contadas desde os tempos antigos. Ao mesmo tempo, é uma das hortaliças mais negligenciadas pelos búlgaros. O suco de beterraba vermelha espremido na hora tem o efeito positivo mais forte.
O Poder Refrescante Da Cebola Selvagem E Do Alho Selvagem
O alho selvagem (fermento), com suas poderosas propriedades antibacterianas, antibióticas e anti-sépticas, deve estar presente com frequência em nosso cardápio. Seus benefícios têm um efeito muito benéfico no sistema cardiovascular. O alho selvagem é um ótimo remédio para reduzir a pressão arterial e também nos protege de derrames.