Uso Culinário De Physalis

Vídeo: Uso Culinário De Physalis

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Vídeo: Conheça mais sobre o Physalis e os benefícios para a sua saúde 2024, Novembro
Uso Culinário De Physalis
Uso Culinário De Physalis
Anonim

Quando estamos nos perguntando que flores plantar, é bom não apenas para decorar nossa casa, mas também ser úteis para nós. Por exemplo, pode cultivar em casa com segurança muitas ervas como a alfazema, a hortelã ou o alecrim, que pode usar para fins culinários, para dar sabor aos locais, para decorar muitos cocktails, bem como para a prevenção de muitas doenças.

Além das ervas comuns, existem muitas plantas pouco conhecidas pela maioria das donas de casa. Um exemplo típico disso é a physalis da planta. É extremamente bonito e muito útil.

Physalis pertence à família da batata, mas na aparência não tem nenhuma semelhança com uma batata comum. Possui lindas folhas e forma delicados frutos alaranjados. É muito rico em vitamina A e criptoxamina, por isso pode ser usado no tratamento de várias doenças e na culinária. Lembre-se, no entanto, que apenas seus frutos são usados porque as folhas da planta são venenosas.

O uso culinário de physalis Consiste principalmente na decoração de bolos, pastéis e cremes, bem como na decoração de saladas de frutas e coquetéis. Com seu visual atraente, as frutas physalis trazem exotismo ao design de sobremesas ou drinks. As Physalis têm um sabor fresco, que segundo muitos se assemelha ao ananás, mas são mais valorizadas não pelo sabor, mas pelo aroma agradável.

Physalis
Physalis

Os frutos do Physalis podem ser secos da mesma forma que as uvas e os damascos e comidos sozinhos. Eles podem participar na preparação de muitas compotas, marmeladas e compotas como complemento de morangos, framboesas, maçãs, peras, marmelos e muito mais. Você pode glacear a physalis em caramelo ou chocolate e decorar bolos ou doces com eles. Você também pode usá-los na preparação de sobremesas de gelatina.

Physalis também é muito comum na decoração de coquetéis, cremes e geléias. Eles também podem ser colocados na parte superior, conseguindo assim uma aparência final da bebida ou creme, ou colocados no fundo do coquetel ou copo.

Se você fizer chá ou decocção de physalis, poderá melhorar seu sistema digestivo e ajudar o bom funcionamento dos rins. Physalis também é muito útil para os sintomas de asma e resfriado.

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