2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Ir para a Turquia e não beber uma xícara do perfumado café turco é como ir a Roma e não ver o Papa. O café turco é muito mais do que uma bebida de aprovação, é um estado de espírito.
No nosso vizinho do sul, o café é muito valorizado, não tanto pelo seu sabor, mas por seu lugar na tradição cultural da Turquia.
Não é nenhuma surpresa que a UNESCO tenha oficialmente incluído o café turco na lista do patrimônio cultural imaterial do mundo. A decisão foi tomada em reunião do Comitê da UNESCO, que ocorreu na capital do Azerbaijão, Baku.
Mais de 800 representantes de 116 países participaram da reunião. A Comissão discutiu um total de 38 propostas, incl. a proposta de reconhecer o café turco como patrimônio cultural imaterial mundial.
A decisão de declarar a bebida aromática um bem cultural foi tomada por grande maioria.
O lugar que o café ocupa na cultura turca é de particular importância. Nossos vizinhos o usam como meio de comunicação. Faz parte de uma série de rituais tradicionais da sociedade turca.
Sem ela, não passa qualquer encontro, visita ou simples conversa sincera, porque, como se costuma dizer na Turquia: “O coração procura uma conversa, o café é apenas um pretexto”.
O café turco é outro valor cultural tradicional que está sob os auspícios da UNESCO. Antes disso, dez outras atividades, costumes ou artes específicas da Turquia foram declaradas valores culturais mundiais.
Sob a proteção oficial da UNESCO estão as famosas lutas dos gordos, que acontecem anualmente em Karpanar, Edirne, assim como o antigo teatro das sombras Karagyoz e Hadjivat e outros.
Nosso vizinho do sul está se preparando para oferecer aos delegados da UNESCO a inclusão do ebru na lista protegida de valores culturais mundiais e arte única.
Ebru é uma técnica requintada para pintar em uma superfície de água, após a qual o desenho é "impresso" em uma folha. As tradições do ebru datam da época do Império Otomano.
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Regras De Ouro Para Fazer Café Turco
Café turco , também conhecida como cafeteira, na verdade simboliza a tecnologia de fazer café, que se tornou icônica. É preparado em uma cafeteira especial com grãos finos de café fervidos e frequentemente é adicionado açúcar. É servido com borra no fundo, sobre a qual até os adivinhos tentam prever o futuro.
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Como Fazer Café Turco - Um Guia Para Iniciantes
Para fazer um bom café turco, o café deve ser fresco. Café turco com café velho deixa um gosto amargo na boca. Portanto, certifique-se de usar um produto novo. A maneira mais simples de manter o café fresco é comprá-lo em pequenas quantidades e comprar uma nova dose depois de consumido.
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Muitas pessoas confiam no café da manhã para acordar e fornecer energia durante o dia. Para quem ama o aroma forte, é Café turco . O café turco é preparado usando um método único que fornece seu aroma forte. O que é o café turco e como é preparado?
Ideias Para O Café Da Manhã Turco
Diversos, nutritivos e úteis Café da manhã turco é um ótimo começo de dia. Um café da manhã turco típico é um pedaço de queijo, um pouco de mel ou geléia, servido em uma tigela, e uma tigela de azeitonas verdes ou pretas. Também deve haver algum tipo de salame, ovo cozido ou frito, um pedaço de manteiga, pepino fatiado e tomate na mesa.