Bacon E Salsichas Matam Tanto Quanto álcool E Cigarros

Vídeo: Bacon E Salsichas Matam Tanto Quanto álcool E Cigarros

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Bacon E Salsichas Matam Tanto Quanto álcool E Cigarros
Bacon E Salsichas Matam Tanto Quanto álcool E Cigarros
Anonim

A Organização Mundial de Saúde condenou o consumo de salsichas e bacon. Ela os colocou na lista negra de alimentos que causam câncer.

De acordo com especialistas, todos os hambúrgueres, bacon, salsichas e todos os tipos de carnes processadas em geral são tão nocivos e predisponentes ao câncer quanto o cigarro, o álcool, o arsênico e o amianto.

Além de hambúrgueres e salsichas, as carnes vermelhas frescas farão parte da lista negra. As análises mostram que também aumenta o risco de câncer, embora uma ideia a menos do que eles. O maior perigo são os corantes que lhe dão uma cor vermelha. Eles são possíveis causas de uma condição que leva a danos na mucosa e, em última instância - câncer de cólon.

Outro perigo é o enlatamento, a defumação e a salga, que aumentam a durabilidade das salsichas e da carne.

Hoje, a organização vai anunciar publicamente sua lista de produtos altamente cancerígenos, conhecida como enciclopédia de carcinógenos. Certamente vai chocar o setor de fast food e os produtores de carne.

bacon
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De acordo com as instruções, cada comerciante será obrigado a colocar advertências com um rótulo na embalagem de cada produto, semelhante aos cigarros, para informar os consumidores sobre os riscos percebidos. Porém, pessoas familiarizadas com o assunto acreditam que isso não acontecerá, pois muitos dos outros da lista não possuem rótulo.

A Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer, que trabalha para a OMS, conduziu estudos em grande escala que mostraram que comer carne processada, mesmo em pequenas quantidades, aumenta o risco de desenvolver a doença mortal. De acordo com a pesquisa, a ligação mais forte é entre eles e o câncer de cólon, que mata milhões de pessoas todos os anos.

Estudos mostram que é seguro comer apenas 500 gramas de carne vermelha por semana, seja de porco, cordeiro ou boi. Qualquer coisa acima desse nível aumenta o colesterol e aumenta tremendamente o risco de câncer de cólon, eles são inflexíveis.

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