2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Até recentemente, a maior preocupação dos amantes de fast food e hambúrgueres gordurosos eram as centenas de calorias que seus alimentos favoritos forneciam ao corpo. A má notícia é que não apenas sua cintura sofrerá com o consumo regular desse tipo de alimento.
Os resultados de um estudo sobre os maus hábitos alimentares foram apresentados pelo Dr. Drew Orden no programa de TV The Doctors, onde foi convidado a apresentar o seu novo livro. De acordo com o Dr. Orden, o consumo de alimentos fritos prejudiciais pode ter o mesmo efeito prejudicial sobre o fígado que a infecção por hepatite.
Talvez um dos alimentos mais prejudiciais, segundo o especialista, sejam as batatas fritas. “Sabe-se que se adiciona sal e se utiliza grande quantidade de gordura no preparo das batatas fritas. O que você não sabe é que o açúcar é adicionado. Por que adicionar açúcar - porque é assim que eles ficam dourados e crocantes , diz o Dr. Orden.
Outros alimentos prejudiciais são frango frito e empanado, bem como anéis de cebola crocantes. “A quantidade de gordura e gordura saturada causa danos conhecidos como infiltração gordurosa do fígado”, acrescenta o especialista.
As alterações nos níveis de enzimas hepáticas que ocorrem como resultado do uso regular de hambúrgueres ou batatas fritas são semelhantes às observadas na hepatite. Em ambos os casos, existe o risco de insuficiência hepática.
Não pense que se você for a um restaurante fast food e pedir comida, não há risco para sua saúde. Não existem regras uniformes para cozinhar neste tipo de restaurante. Sabe-se que muitos deles utilizam produtos químicos para tornar os alimentos mais atraentes e melhorar seu sabor.
"Algumas cadeias de fast food são conhecidas por adicionar propilenoglicol a saladas frescas, que na verdade é anticongelante para mantê-las frescas", Dr. Drew Orden continuou com suas revelações chocantes. machucar ninguém se você estivesse em casa não usaria para se vestir, né? “
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