2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Um dos alimentos dietéticos mais úteis é o tahini. É parte integrante de dietas saudáveis e tem um sabor agradável e único.
A tradição alimentar desta tentação culinária vem do Oriente, onde sementes moídas e nozes para obter uma mistura homogênea com uma textura cremosa.
O tahini com gergelim ganhou a reputação de ser o produto mais popular neste grupo. É oferecido em duas variedades - branca e escura.
O agradável produto alimentar também é oferecido produzido a partir de outras sementes e nozes - noz, avelã, amendoim, amêndoa. Com um sabor inesperadamente bom e muitos benefícios para a saúde, irá surpreendê-lo semente de abóbora tahini.
Quais são as propriedades benéficas do tahini com semente de abóbora?
Todos os tipos de tahine contêm fibras, proteínas e gorduras úteis. O corpo humano os absorve facilmente, não irrita o estômago e é bem absorvido pelo sistema digestivo. Eles suprimem o desejo de consumir doces e, assim, regulam a insulina. Também criam uma sensação de saciedade e, portanto, são alimentos adequados para dietas de emagrecimento.
Embora o tahini de gergelim forneça cálcio ao corpo, tahini de abóbora fornece magnésio, zinco e ácidos graxos ômega-3. As sementes de abóbora são conhecidas por conter triptofano, do qual dependem a serotonina e a melatonina. Portanto, o tahini de abóbora é uma boa ideia para aumentar o tônus do corpo e dormir bem. Você pode incluí-lo no molho da salada ou no molho do prato principal ou simplesmente comê-lo com uma colher.
Como preparar tahine com sementes de abóbora?
A receita de tahine de sementes de abóbora é muito simples e rápido. Basta um processador de alimentos e um pouco de paciência.
Produtos necessários:
2 xícaras de sementes de abóbora cruas
2 colheres de sopa de azeite ou azeite
Método de preparação:
Em uma panela larga forrada com papel manteiga, despeje as sementes em uma camada uniforme, polvilhe levemente com água e polvilhe com um pouco de sal. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10-15 minutos até dourar.
As sementes resfriadas são transferidas para o processador de alimentos e processadas para obter uma mistura de farinha. Adicione lentamente a gordura pelo orifício, mexendo sempre. Mexa até a mistura ficar cremosa. Transfira para uma jarra de vidro e guarde na geladeira.
C tahine de sementes de abóbora podem ser preparados bolos sem glúten, usados em molhos e temperos ou misturados com mel e barrados em fatias e biscoitos.
Recomendado:
Semente De Gergelim
sementes de Sesamo é uma das especiarias favoritas das pessoas há milhares de anos. É um complemento tradicional aos pratos da cozinha oriental. Apenas uma colher de chá de sementes de gergelim torna a pessoa mais animada e enérgica. Além de ser rico em vitaminas, também é muito saboroso.
Farinha De Semente De Uva - Para Que é Usada
A natureza nos deu muitos presentes dos quais podemos derivar tudo o que precisamos. Não há nada de supérfluo entre eles e o gênio popular conseguiu encontrar aplicação até no que parece completamente desnecessário. Alguma vez te ocorreu que de sementes de uva você pode conseguir algo que traga benefícios para a saúde?
Aplicações De Sementes De Abóbora
As sementes de abóbora, assim como a própria cultura, contêm muitas substâncias úteis com propriedades extremamente úteis. Por exemplo, sementes de abóbora moídas com mel são usadas há muito tempo para fins medicinais porque têm ação anti-helmíntica.
Como Fazer Leite De Semente De Abóbora
Leites vegetais estão se tornando cada vez mais populares. Na verdade, podemos fazer com todos os tipos de nozes - castanha de caju, amêndoas, coco, soja. Sem dúvida, são uma boa alternativa para veganos e vegetarianos, e deles conseguimos tirar o melhor proveito das nozes.
Torta De Abóbora Recorde Para O Festival De Abóbora Em Sevlievo
Em Sevlievo, eles vão preparar uma torta de abóbora longa recorde para o tradicional festival de abóbora da cidade. A abóbora terá 250 metros de comprimento e será distribuída aos moradores e visitantes de Sevlievo. No ano passado, a abóbora Sevlievo atingiu 235 metros, e neste ano decidiu-se melhorar o recorde.
