2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O amendoim tem baixo índice glicêmico - apenas 13, o que o torna um alimento adequado para a dieta de pessoas com diabetes.
Produtos conhecidos por seu baixo índice glicêmico não causam aumento do açúcar no sangue, o que ajuda os diabéticos a manterem seus valores normais. O amendoim possui uma grande variedade de nutrientes para o corpo.
Pessoas com diabetes precisam pular a primeira refeição para manter os níveis de açúcar no sangue estáveis, mas escolher o café da manhã é crucial. O amendoim é um bom "hit" para os diabéticos, principalmente quando comparado a produtos com maior valor no índice glicêmico.
Um estudo parcial publicado na edição de 2009 do Scandinavian Journal of Clinical and Laboratory Research mostra que a inclusão de amendoim na dieta não leva a um salto nos níveis de insulina ou ganho de peso, já que tal efeito causa a ingestão de doces.
No entanto, a American Diabetes Association recomenda o controle estrito sobre o consumo de quantidades excessivas de amendoim.
Ela também observa em seu site oficial que as pessoas com diabetes correm um risco significativamente maior de desenvolver e complicar doenças cardiovasculares do que os americanos saudáveis.
Comer amendoim pode ajudar a mitigar e evitar esse perigo. Um estudo incluído na edição de setembro de 2008 do Journal of Nutrition acompanhou a vida de voluntários com diagnóstico de diabetes tipo 2.
Os resultados descobriram que os participantes do estudo que tinham níveis glicêmicos pós-prandiais mais baixos comeram nozes deliciosas espalhadas no pão na forma de um sanduíche de manteiga de amendoim. Pesquisadores apontam que o amendoim tem um efeito benéfico e curativo nas doenças cardiovasculares.
O amendoim é rico em fitoalexinas. São compostos milagrosos com propriedades antioxidantes e antimicrobianas.
As fitoalexinas são uma arma poderosa na luta e controle dos níveis normais de açúcar em pessoas com diabetes. A evidência disponível para esta afirmação pode ser encontrada na edição de 2006 da revista Pharmacology. Ele fornece informações sobre um estudo sobre a possível melhora da neuropatia causada pelo desenvolvimento de diabetes em roedores criados em laboratório.
Os ratos melhoraram com mais fitoalexinas. Esses compostos também podem proteger os rins em camundongos diabéticos.
Ao consumir apenas 30 gramas de amendoim, podemos fornecer ao nosso corpo 1,9 mg de vitamina E, que é benéfica para pessoas com risco de desenvolver diabetes.
Um estudo publicado na edição de setembro de 2004 da Diabetes Care acompanhou 80 participantes com sobrepeso durante um período de seis meses. Descobriu-se então que todo mundo atrasava o início do diabetes tipo 2 ao consumir vitamina E todos os dias.
Adicionar amendoim a uma dieta saudável nos ajudará a obter muitos nutrientes e pode ser útil na prevenção do diabetes.
Recomendado:
Amendoim
Amendoim (Arachis hypogaea) são na verdade legumes, como ervilhas, lentilhas e feijão. Eles crescem de uma maneira única. Começam a crescer como uma flor que brota acima do solo, que mais tarde, devido ao seu peso, cava e começa a crescer no subsolo.
Manteiga De Amendoim
Embora muitos de nós ainda nos aproximemos manteiga de amendoim com desconfiança, o produto de qualidade do amendoim finamente moído é uma fonte de muitas substâncias úteis e um bom complemento para uma dieta completa. A manteiga de amendoim é feita de amendoim torrado, que é moído até formar uma pasta com a adição de óleo vegetal e, às vezes, de especiarias como o sal.
A Manteiga De Amendoim Protege Contra O Câncer De Mama
O consumo regular de manteiga de amendoim reduz o risco de câncer de mama em 39%. Isso foi descoberto por uma equipe de pesquisa da Escola de Medicina da Universidade de Washington em St. Louis e da Harvard Medical School. Os cientistas descobriram uma ligação entre a manteiga de amendoim e a ocorrência de câncer de mama em meninas de 15 anos e lançaram um experimento em grande escala sobre o assunto.
Coma Seu Amendoim à Vontade No Dia Mundial Do Amendoim
Hoje 13 de setembro nós prestamos homenagem a amendoim delicioso . Essas nozes apetitosas também são úteis, e é por isso que seu corpo ficará grato se você comemorar o feriado de hoje - dia de amendoim . O amendoim foi descoberto há cerca de 3.
Cunha De Cunha Mata: A Alergia Ao Amendoim Foi Tratada Com Amendoim
Um estudo recente do Instituto Americano de Alergia mostrou que as crianças com alto risco de desenvolver alergia ao amendoim devem receber alimentos que contenham as nozes em questão. A Academia Americana de Pediatria até emitiu diretrizes temporárias para a aprovação dos resultados do estudo, que foi publicado no início deste ano.
