Nozes Com Casca Têm Menos Calorias

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Vídeo: Super Benefícios das Nozes - Olha O QUE ACONTECE quando você consome! 2024, Novembro
Nozes Com Casca Têm Menos Calorias
Nozes Com Casca Têm Menos Calorias
Anonim

As nozes, quando descascadas, têm menos calorias. Se comermos nozes com casca em vez de com casca, podemos acumular 40% menos calorias.

Pesquisadores da University of Eastern Illinois, liderados por James Painter, chamaram sua descoberta de efeito do pistache. Isso se expressa da seguinte forma: quando comemos produtos que deixam cascas na mesa, ficamos com vergonha da quantidade ingerida e ficamos mais inclinados a parar a sarna que se apodera de nós.

Isso é mais evidente em nozes, pistache e castanhas. Mas um efeito semelhante se manifesta não apenas em nozes, mas também em balas embaladas e petit fours, por exemplo.

Os pesquisadores distribuíram pistache para 140 alunos quando compareciam às palestras. Metade das nozes com as cascas, as outras - descascadas. Quem consumiu a iguaria descascada consumiu em média 211 calorias por pessoa. E os alunos que jogaram para remover as conchas ganharam em média 41% menos calorias - 125.

Segundo os cientistas, o principal fator é a capacidade de visualização das quantidades consumidas e sua limitação correspondente.

Mingau
Mingau

O pistache é um substituto muito popular para quem quer se livrar do vício em chocolate, doces e batatas fritas.

No entanto, se você depende de cortes de casca, isso o ajudará a reduzir seu consumo total em 22%, especialmente se não limparmos as cascas ao longo do dia.

Veja o conteúdo calórico em 100 gramas das nozes mais populares e julgue por si mesmo quanto comer:

Amêndoas - 572, Castanhas de caju - 633, Pinhões - 629, Coco - 380, Avelãs - 707, Nozes - 645, Amendoins - 560, Pistácios - 589.

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