2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Sentir-se um verdadeiro aristocrata não precisa ser membro de uma família com título ou ter modos excelentes e rígidos. Basta cozinhar um delicioso prato da cozinha francesa.
Uma combinação eficaz de ingredientes, especiarias, ervas, sabores encantadores, bons vinhos e queijos - tudo isto é França. Na verdade, a cozinha é uma atração importante deste país. Os pratos franceses há muito são considerados verdadeiros clássicos da culinária e são apreciados por apreciadores gourmet de todo o mundo.
Aqui estão algumas das mais deliciosas receitas de pratos franceses que definitivamente devem ser preparadas e degustadas, pois seu sabor e aroma o levarão ao topo do êxtase gastronômico.
1. Kish
Kish é um bolo francês - maravilhoso e muito saboroso. Você pode prepará-lo de diferentes maneiras. Esta é uma receita na qual você pode aplicar fantasia. Quiche pode ser servida fria ou quente. Seu sabor não mudará.
2. Sopa de cebola
A sopa de cebola é outra favorita dos franceses. Você pode apreciá-lo em quase qualquer restaurante ou bistrô. A sopa de cebola perfeita também pode ser preparada em casa. O principal é seguir exatamente a receita.
3. Ratatouille
Este ensopado de vegetais tem uma história muito interessante. Inicialmente, o ratatouille foi preparado pelos camponeses franceses a partir de tudo o que estava à mão. Hoje, esse prato é servido nos melhores restaurantes do mundo.
4. Veado
Foto: Nina Ivanova Ivanova
Casule é um prato típico do sul da França. Seu cozimento é demorado, mas definitivamente vale a pena. Casule é um prato adequado para ocasiões especiais e uma decoração para qualquer mesa festiva.
5. Batata gratinada
Cozinhar este prato não é tão difícil. Os ingredientes principais são batatas e bacon. O prato é muito saboroso e satisfatório.
6. Klafuti
Foto: Dobrinka Petkova
Esta sobremesa, talvez, não possa ser atribuída à categoria de famosos e populares pratos da cozinha francesa, embora seja muito saborosa. Clafouti é um cruzamento entre torta e pastelaria. Tradicionalmente, são adicionadas cerejas, o que confere à sobremesa um sabor doce e ligeiramente ácido.
7. Panquecas Suzette
A cozinha francesa não pode ser apresentada sem sobremesas. Cuide de você e sua família - experimente fazer panquecas Suzette no café da manhã.
8. Patê
Se falamos da França, não podemos perder o tenro e delicioso patê. Escolha o melhor de carne ou fígado de frango. Adicione suas especiarias favoritas a gosto. Eles vão apenas decorar este prato.
9. Bela salada
Salada francesa - consiste em um grande número de ingredientes perfeitamente combinados. Esta salada foi preparada pela primeira vez na ensolarada cidade de Nice (daí seu nome). Não é de surpreender que seja leve, nutritivo e muito útil.
10. Galo no vinho
Prato requintado e requintado! O galo no vinho é uma receita clássica da cozinha francesa que não vai deixar ninguém indiferente. Aliás, em todas as regiões vinícolas da França (e são muitas!), Existem receitas autênticas de cozidos de frango.
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