2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A Espanha é conhecida por seu menu variado. Aqui estão alguns dos pratos espanhóis mais típicos e comuns, com uma breve descrição deles.
Os aperitivos, conhecidos como tapas, podem ser preparados a partir de praticamente qualquer coisa e são pequenas iguarias saborosas que se servem como aperitivo ou simplesmente para comer, se a pessoa não estiver com muita fome.
Aqui estão algumas opções:
Pincho de tortilla - consiste em uma tortilha de batata, que é servida presa com um palito em uma fatia de baguete.
Pincho basco - é algo como um espeto em miniatura, que pode ter apenas carne, carne com legumes e apenas legumes. Este tipo de espeto é típico da região basca. Os peixes pincho casco, como o camarão com ervas aromáticas, também são comuns.
Croquetes - embora tenham raízes francesas, também são muito comuns na Espanha. Eles geralmente são feitos de purê de batata e ensopado de cosido.
Choco de chocolate - este é um choco grelhado com salsa e alho.
Além da enorme variedade de tapas, que são servidas em quase todos os restaurantes da Espanha, outro prato típico é a paella. Também pode ser variado, pois seu nome na verdade vem do recipiente em que é preparado, e não de um produto específico. No entanto, o arroz está sempre presente. A região de Valência, por exemplo, caracteriza-se pela paella à base de arroz, marisco e legumes, aos quais se junta o açafrão.
Muito popular em Espanha como prato principal é a tortilha, cujo produto principal são as batatas, às quais também se pode acrescentar quase tudo, mas é preferível ser magro.
A sopa fria de gaspacho também é uma especialidade espanhola. É preparado com tomate, pepino, pimento e pão e é servido sempre frio.
Muito típico da cozinha espanhola é o risoto, que é o arroz em que podemos colocar todo o tipo de vegetais, assim como o arroz preto, que se coloria com a fritura lenta e completa da cebola e do alho.
Os espanhóis são extremamente conhecedores de todos os tipos de carnes e frutos do mar. As receitas desses produtos também podem ser as mais variadas.
Recomendado:
Salsichas Na Culinária Espanhola
Nada melhor do que um gole de um bom vinho espanhol, acompanhado de um entre tantos tipos de salsichas espanholas . Assim como a Suíça é famosa por seus queijos, a Espanha é famosa por seus vinhos, azeites e excelentes iguarias de carne. Aqui estão os mais populares:
Vinho Na Culinária Espanhola
O vinho desempenha um papel importante na cozinha espanhola, uma vez que é utilizado não só para beber, mas também como complemento de alguns dos pratos espanhóis mais sofisticados. Não é por acaso que a Espanha é o terceiro produtor europeu de vinho, precedida apenas pela Itália e pela França.
Azeite Na Culinária Espanhola
A famosa dieta mediterrânea, reconhecida como uma das mais saudáveis do mundo e típica da Espanha, não seria possível sem o uso de azeite . Não é por acaso que a Espanha é o maior produtor de azeite do mundo e não se pode provar um delicioso prato espanhol se não usar azeite.
Os Frutos Do Mar Com Que A Culinária Espanhola O Encantará
Espanha é o maior consumidor de peixe e frutos do mar na Europa, e a Galiza é o centro pesqueiro europeu. A variedade de peixes e frutos do mar consumidos pelos espanhóis é enorme, alguns são considerados espécies tradicionais, enquanto outros são apreciados como iguarias.
Principais Produtos Da Culinária Espanhola
A culinária espanhola sempre impressionou seus fãs com a grande variedade de produtos que inclui. Embora o país se situe à beira-mar, partindo do princípio de que os principais produtos consumidos são os peixes e mariscos, os espanhóis gostam de comer caça, todos os tipos de queijos, legumes, verduras, frutas e tantos outros produtos que o vão surpreender.
