2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A culinária espanhola sempre impressionou seus fãs com a grande variedade de produtos que inclui.
Embora o país se situe à beira-mar, partindo do princípio de que os principais produtos consumidos são os peixes e mariscos, os espanhóis gostam de comer caça, todos os tipos de queijos, legumes, verduras, frutas e tantos outros produtos que o vão surpreender.
Para revelar o segredo da culinária espanhola, sugerimos que você leia os produtos mais usados nela:
1. Leite e queijo ocupam os honoráveis 278 kg por ano para 1 pessoa
Por mais estranho que possa parecer este número, não podemos esquecer que, no passado, os espanhóis eram em sua maioria pastores, e todos sabemos que não há nada mais saboroso do que os laticínios caseiros. Hoje em dia é difícil encontrá-lo, mas queijos como o Tetilla, o Cabrales e o Mahon conseguiram estabelecer-se em toda a Europa.
2. Frutas e vegetais ficam em segundo lugar com seus 170 kg
Não dá para sentir o espírito e o aroma da culinária espanhola sem colocar tomates, abobrinhas, pimentões, cebolas e alho em seus pratos favoritos. Eles estão presentes em muitos molhos espanhóis exclusivos, e o alho está sempre envolvido em molhos-primas conhecidos como Sofrito e Alioli. Quanto às frutas, a Espanha é um dos maiores exportadores e consumidores de frutas da Europa.
3. Com seu consumo de 113 kg por ano por pessoa, carne e caça ocupam o terceiro lugar
Quer se trate de carne de porco, cordeiro, vaca, javali, veado, aves ou coelho, os espanhóis adoram especialidades de carne. É por esta razão que existem inúmeras reservas em todo o país onde pode garantir pessoalmente o seu jantar.
4. Peixes e frutos do mar são os quartos mais populares
No entanto, não nos esqueçamos que os espanhóis são os primeiros espanhóis na Europa em termos de consumo de peixe e marisco. Catalães e bascos têm suas próprias receitas incrivelmente deliciosas de como preparar frutos do mar, que são cuidados pelos arrastões espanhóis que cruzam os mares do Irã ao Chile.
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Principais Produtos Usados na Culinária árabe
A cozinha árabe, preferida por muitos pela riqueza de aromas e sabores que possui, é famosa como uma das mais antigas. Embora abranja vastas áreas e abranja diferentes países e localidades, também tem uma série de características comuns em termos de preparação de alimentos e produtos utilizados.
Principais Produtos Usados na Culinária Japonesa
Assim como milho, feijão e pimenta são associados à culinária mexicana, e o uso de um grande número de especiarias diferentes é típico da culinária árabe, o japonês também tem suas preferências. A maioria dos produtos usados na Terra do Sol Nascente são típicos da maioria dos países asiáticos, mas também existem aqueles que você só encontra no Japão, ou aqueles que são amplamente utilizados na preparação de pratos japoneses.
Pratos Famosos Da Culinária Espanhola
A Espanha é conhecida por seu menu variado. Aqui estão alguns dos pratos espanhóis mais típicos e comuns, com uma breve descrição deles. Os aperitivos, conhecidos como tapas, podem ser preparados a partir de praticamente qualquer coisa e são pequenas iguarias saborosas que se servem como aperitivo ou simplesmente para comer, se a pessoa não estiver com muita fome.
Salsichas Na Culinária Espanhola
Nada melhor do que um gole de um bom vinho espanhol, acompanhado de um entre tantos tipos de salsichas espanholas . Assim como a Suíça é famosa por seus queijos, a Espanha é famosa por seus vinhos, azeites e excelentes iguarias de carne. Aqui estão os mais populares:
Vinho Na Culinária Espanhola
O vinho desempenha um papel importante na cozinha espanhola, uma vez que é utilizado não só para beber, mas também como complemento de alguns dos pratos espanhóis mais sofisticados. Não é por acaso que a Espanha é o terceiro produtor europeu de vinho, precedida apenas pela Itália e pela França.
