2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A prímula, também conhecido como Primula, é uma das pequenas flores mais delicadas e belas que você pode encontrar cultivadas e silvestres. Junto com flocos de neve e açafrões, as prímulas são um prenúncio da primavera que se aproxima, embora você possa vê-las como manchas coloridas mesmo nas últimas neves.
Existem vários tipos de prímulas, e talvez a característica de todas elas sejam suas belas cores, que vão do roxo, rosa, amarelo, branco e muitos outros padrões.
O que pouca gente sabe, porém, é que além da beleza e estética das prímulas, é possível fazer uma variedade de bebidas alcoólicas que com certeza impressionariam seus convidados e com as quais você literalmente marcará pontos. Aqui estão 3 opções:
Chartreuse com prímula
Produtos necessários: 2 litros de vodka, 5 g triturados semente de prímula, 710 g de açúcar, 100 g de folhas de absinto secas, 100 g de folhas de hortelã secas, 15 g de nozes de pêssego trituradas
Método de preparação: As folhas de absinto amassadas são colocadas na vodka e tudo é colocado em um recipiente grande o suficiente para ser coberto. Após 10 dias, sementes de prímula e folhas de hortelã são adicionadas a esse líquido e, após outros 10, nozes de pêssego. Este líquido é filtrado, adiciona-se o açúcar, agita-se até derreter e é filtrado novamente. O Chartreuse assim obtido é colocado em garrafas secas que se fecham.
Licor de prímula
Produtos necessários: 1 litro de vodka, 250 g flores de prímula, 1 kg de açúcar, 1 litro de água
Método de preparação: Ferva o açúcar em água e ferva até que o líquido seja reduzido à metade. Durante esse tempo, mergulhe as flores de prímula em água por cerca de 30 minutos e adicione-as à calda de açúcar junto com a vodca. Misture bem e despeje o licor preparado em garrafas secas e feche-as.
Vinho de prímula
Produtos necessários: 200 g de flor de prímula, 1 litro de vinho branco
Método de preparação: Em uma garrafa de vidro vazia adicione a cor da prímula e despeje o vinho. O contentor é fechado, deixado ao sol cerca de 15 dias. Em seguida, coe, despeje novamente em uma garrafa e feche.
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