2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Batatas são uma das hortaliças mais cultivadas no mundo. Acredita-se que eles foram cultivados inicialmente no sul do Peru e a partir daí sua disseminação começou. Originária do Peru, as batatas agora são cultivadas e amadas por pessoas em todo o planeta.
Batatas, como são coloquialmente chamadas em algumas partes do país, são vegetais que podem ser consumidos cozidos, fritos ou assados. Fáceis de preparar e muito saborosos, muitas donas de casa contam com eles para preparar rapidamente o almoço ou o jantar.
As batatas podem criar uma enorme quantidade de tentações culinárias - desde a tigela de batata mais comum até especialidades adequadas para o tapete vermelho culinário.
O que preparar rapidamente? É muito fácil responder a essa pergunta uma vez que tenhamos batatas. Batatas fritas e moussaka são as preferidas de muitas pessoas, mas vamos diversificar o cardápio.
Batatas recheadas com presunto
Foto: Teodora Meshcherova
Precisamos comer batatas com o número de pessoas para quem vamos cozinhar. Também precisamos de fatias de presunto ou presunto e queijo amarelo.
As batatas são cozidas inteiras e descascadas. Exatamente no centro, na altura da batata, está esculpida e totalmente com queijo ralado. Dobre as batatas no presunto e leve ao forno por 6-7 minutos para derreter o queijo amarelo.
Este é um prato que vai ser 100% apreciado tanto pela família como pelos convidados.
Tortilla espanhola
Foto: Yordanka Kovacheva
Outra coisa que você pode fazer é uma tortilha espanhola rápida. E você também pode usar todos os tipos de produtos que você tem na geladeira. Podemos chamá-lo de Tortilha de batata. Esvaziar a geladeira.
E se você não gosta da ideia de batata recheada, pode preparar o purê de batata mais comum, o que não pode ser um erro e não gostar.
Flor picada e batata
Foto: Biliana Vladova
A carne picada com batata também é um prato muito expressivo. Nele, as batatas são descascadas e cortadas em círculos. Tempere com azeite, cebola fresca, picante, pimenta preta, pimenta vermelha e endro. E a carne picada é preparada como almôndegas. Em uma assadeira redonda, alterne dois ou três pedaços de batata com uma almôndega e assim por diante até que a tigela esteja cheia e uma flor se forme.
Asse por cerca de 30 minutos ou até que as batatas estejam prontas.
Caçarola de batata sem leite
Outra receita muito saborosa e rápida com batata é uma caçarola sem leite. Sua preparação não leva mais de 30 minutos. Descasque as batatas e coloque-as numa frigideira com um pouco de sal, óleo e água para assar. Em uma tigela grande, bata os ovos.
Cogumelos, presunto e azeitonas são cortados em pedaços pequenos, o queijo é amassado.
Coloque na tigela com os ovos junto com o milho e as ervilhas e o queijo triturado. Tudo está misturado. Quando as batatas estiverem quase assadas, despeje a mistura de ovos sobre elas e leve ao forno. Quando tudo estiver cozido polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por 3-4 minutos.
Batata com azeite
Outra receita de trinta minutos é de batatas com azeite. Descasque as batatas e corte-as em círculos. Já as batatas fatiadas são misturadas com sal, pão ralado e azeite. Despeje-os cerca de 1 colher de chá. água e leve para assar em forno pré-aquecido até dourar.
Após a remoção, corte 1-2 dentes de alho fresco. Polvilhe levemente com pimenta-do-reino e mexa. Finalmente, adicione endro fresco picado.
Batatas frescas na manteiga
Batatas frescas com manteiga são as favoritas de milhares de pessoas. Descasque as batatas e, se forem grandes, corte-as em quatro. Coloque-as numa frigideira, acrescente sal e pimenta. Mexa bem para espalhar as especiarias. Corte a manteiga em rodelas, coloque sobre as batatas e despeje cerca de meio copo de água na panela. Asse em forno ligeiramente aquecido até ficar macio e levemente dourado. Mexa por cerca de 7-8 minutos durante o cozimento.
Quando estiver pronto, despeje em um prato e ainda quente, polvilhe com queijo ralado.
Existem milhares de ideias para pratos de batata, e você pode improvisar e inventar sua própria receita, que é melhor do que todas as outras inventadas até agora.
Recomendado:
O Que Cozinhar Rápido Com Grão De Bico
O grão de bico é um dos cereais mais antigos. Milênios atrás, as pessoas aprenderam a crescer e processá-lo. Receitas com pratos de grão de bico vão do Oriente Médio à Grécia e Roma antigas. O grão de bico é muito popular e usado na culinária turca, paquistanesa e indiana.
O Que Cozinhar Rápido E Barato
Você costuma ter um de seus amigos reclamando da falta de tempo ou de dinheiro, tanto para diversificar o cardápio em casa, quanto para que seja saboroso e por último mas não menos importante - útil. Aqui estão algumas dicas que podem ajudá-lo a lidar com um problema semelhante.
O Que Cozinhar Rápido Com Ovos
Os ovos são um dos produtos mais utilizados na cozinha. Os mais comumente usados são ovos de galinha e de codorna, mas ovos de pato, ganso, peru e avestruz podem ser usados. Os ovos são consumidos principalmente após o tratamento térmico, mas também podem ser comidos crus.
O Que Cozinhar Rápido Com Frango
A carne de frango é universal - é saborosa e dietética e é adequada até para quem quer perder peso. Delicie seus convidados com deliciosos pratos com frango tenro. Filé de Frango Estufado é um prato delicioso e fácil de preparar. Produtos necessarios :
O Que Cozinhar Rápido Com Frango?
Você está cansado e quer preparar rapidamente algo saboroso para descansar depois. Nós preparamos alguns para você receitas fáceis com frango que não pode ser rejeitado. Pernas de frango com queijo amarelo Produtos necessários: 2 coxas de frango, 2 colheres de chá de vinho branco, 1 colher de chá.
