2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Purinas são substâncias contidas em todos os produtos alimentares. Todas as células do nosso corpo contêm purinas.
Para alguns problemas de saúde, é necessário seguir uma dieta alimentar e ingerir alimentos com baixo teor de purinas. Isso é necessário se tivermos pedras nos rins e na bexiga. Eles são formados quando o corpo acumula ácido úrico em excesso. Essa condição é conhecida como gota. Na obesidade, devemos também seguir uma dieta alimentar e nos limitar a alimentos ricos em purinas.
Alimentos ricos em purinas são alimentos proteicos. São alguns tipos de carne (caça, ganso), peixe (cavala, arenque, anchova), marisco (caviar e mexilhão), miudezas (cérebro, rins, fígado), vários molhos e caldos, nozes (amendoim).
Ao seguir uma dieta pobre em proteínas, é bom evitar alimentos ricos em carboidratos, como pão, arroz, macarrão.
Os laticínios que você consome devem ter baixo teor de gordura.
Também limite a quantidade de frutas que você come.
A carne adequada para uma dieta com alimentos pobres em purinas é o frango e alguns peixes.
Beber grande quantidade de líquidos. Você deve beber pelo menos 2 litros de água por dia. O álcool deve ser reduzido ao mínimo e é melhor eliminá-lo por completo.
Alimentos úteis neste regime são ovos, queijo fresco e iogurte (desnatado ou desnatado), pão, frutas e nozes (sem amendoim).
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Lista De Alimentos Com Purinas
Purinas são substâncias que estão contidas em todas as células do corpo humano. Eles também são encontrados em todos os alimentos. Especificamente, eles são um grupo de compostos heterocíclicos contendo nitrogênio que estão envolvidos na composição do DNA - o portador da informação hereditária, e do ácido ribonucléico (RNA) - copiando essas informações.
Os Alimentos Mais Pobres Em Fibra
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Purinas Na Comida
Purinas são compostos que contêm nitrogênio. As purinas também incluem ácido úrico, que é o produto final do metabolismo das purinas. O acúmulo de purinas e compostos de purina leva ao acúmulo de sais de ácido úrico na cartilagem, vasos sanguíneos, articulações e tecidos.
Alimentos Que Contêm Purinas
Nem todo mundo pensa em quão fortemente os produtos que consomem afetam sua saúde. Ao mesmo tempo, você deve levar em consideração que se você consumir grandes quantidades, mesmo de alimentos saudáveis, eles também podem ter um efeito prejudicial à sua saúde.