2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O creme tem uma grande presença na confeitaria. Veja como fazer algumas sobremesas rápidas e fáceis à base de creme.
Creme de morango com creme
Produtos necessários: 200 ml de creme, 6 colheres de sopa. açúcar de confeiteiro, 125 g de cream cheese, 250 g de morangos.
Preparação: Bata o cream cheese e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Em seguida, bata o creme na neve e adicione à mistura. Os morangos amassados são adicionados ao creme já obtido. Misture bem a sobremesa e distribua em tigelas. Coloque-os na geladeira para esfriar e sirva com enfeite de morango fresco.
Creme com Amêndoas
Produtos necessários: 600 ml de creme, 600 ml de leite, 100 g de amêndoas, 300 g de açúcar, 2 baunilha, 35 g de gelatina, 40 ml de água para dissolver a gelatina.
Preparação: Ferva o leite com metade do açúcar. Adicione a gelatina batida em banho-maria. Essa mistura deve ser resfriada até ficar como uma geleia. Bata as natas com o açúcar restante até obter uma neve espessa.
Adicione amêndoas moídas grosseiramente e baunilha. As duas misturas são combinadas em uma e bem misturadas. Distribua em tigelas e leve à geladeira. Antes do consumo, você pode despejar o creme com um pouco de cobertura, geléia ou xarope.
Nossa última oferta tentadora é um creme com chocolate e café
Produtos necessários: 400 ml de creme, 200 ml de café solúvel, 50 g de chocolate amargo, 2 gelatinas, 2 colheres de sopa. açúcar, 50 g de raspas de coco, 2 gelatina.
Preparação: Mergulhe a gelatina em 100 ml de água por 10 minutos para inchar. Em seguida, derreta-o em banho-maria. Bata as natas com o açúcar, a raspa de coco, a baunilha e 2/3 da gelatina já arrefecida. Prepare 200 ml de café solúvel e, enquanto ainda estiver quente, coloque pedaços de chocolate triturados.
Adicione 1/3 da gelatina. Despeje uma quantidade igual da mistura de creme em copos adequados e deixe esfriar na câmara por alguns minutos. Em seguida, em cada um deles despeje o café com chocolate. Deixe esfriar e continue assim até obter duas camadas de creme e café.
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Ideias Para Cremes De Sobremesa Franceses
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Caramelo Com Creme é A Sobremesa Favorita Dos Búlgaros
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