2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Delicie sua família com um bolo caseiro no brilhante feriado da Páscoa. Veja nossas sugestões de deliciosos bolos caseiros.
Produtos necessários para o primeiro bolo: 1 kg de farinha peneirada, 1 iogurte, 3 ovos, 3 colheres de sopa. óleo, 1 colher de sopa. açúcar, 1 colher de sopa. sal, 50 g maio.
Preparação: Faça um buraco na farinha e despeje o iogurte e os dois ovos batidos, o açúcar, o sal e o óleo. Adicione o fermento previamente batido em um pouco de água morna. Comece a amassar até obter uma boa massa.
Em seguida, bata cerca de 50 vezes sobre a mesa e deixe crescer com o calor. Divida-o em três partes, cada uma delas enrolada em crostas grossas e coloque-as em cima umas das outras. Entre eles, você precisa polvilhar bastante óleo.
Enrole-os puxando e torcendo. Em seguida, enrole-os em forma de caracol. Unte uma frigideira com óleo, coloque o bolo dentro e deixe crescer novamente. Espalhe por cima a gema do terceiro ovo e leve ao forno médio.
Nossa próxima sugestão é um delicioso bolo de gergelim
Produtos necessários: 500 g de farinha, 2 ovos e 1 gema, 2 colheres de sopa. óleo, ½ colher de sopa. vinagre, 1 colher de sopa. açúcar, ½ colher de chá. sal, 250 ml de leite fresco, 100 g de manteiga, 20 g de fermento fresco / 7 g de seco /. Para espalhar você precisa de 1 gema de ovo, 2 colheres de sopa. leite fresco e sementes de gergelim.
Método de preparação: O fermento e o açúcar são dissolvidos em 100 ml de leite morno e deixe crescer em algum lugar quente por 10 minutos. Peneire a farinha e o sal e faça um poço. Junte os ovos batidos, o restante leite aquecido, o vinagre, o azeite e o fermento já fermentado. Sove a massa.
Coloque a massa em uma tigela untada e cubra com uma toalha. Deixe crescer até dobrar de volume. Em seguida, divida-o em duas partes iguais e divida cada uma delas em 4 partes. Abra todas as 8 partes em crostas finas e unte-as com manteiga derretida. Colete 4 crostas umas sobre as outras. Enrole-os juntos. Faça o mesmo com as outras 4 crostas.
Corte cada rolo em pedaços triangulares. Coloque as pontas cortadas dos rolos no meio da bandeja e os triângulos cortados ao redor deles. Cubra o pão para crescer novamente. Bata 2 colheres de sopa. leite 1 gema de ovo e polvilhe com sementes de gergelim. Asse em forno pré-aquecido.
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