2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A aparência nojenta do kiwi e seu formato redondo fizeram os empregados de um dos costumes europeus trinta anos atrás chamarem de sapadores por acharem que eram granadas.
Todo mundo trata o kiwi com preconceito antes de perceber que por trás da casca marrom espinhosa existe uma fruta verde incrivelmente deliciosa que tem gosto de banana, morango, melão, abacaxi e morango silvestre ao mesmo tempo.
O kiwi é uma fruta muito jovem, surgiu há cem anos. No início do século passado, um residente da Nova Zelândia recebeu um presente da China - sementes de pêssego de macaco. Era uma videira com pequenos frutos duros.
O neozelandês vem aperfeiçoando a planta há 30 anos! Mas as frutas em miniatura se transformaram em grandes, parecidas com batatas, e tinham um gosto incrível. Por muitos anos, os kiwis foram cultivados apenas em quintais na Nova Zelândia. Mas a crise industrial global na década de 1930 forçou um funcionário a começar a cultivar kiwis em quantidades industriais.
Descobriu-se que o kiwi é um produto ideal para criação - dá um alto rendimento e seus frutos podem ser armazenados por muito tempo. Foi assim que o mundo entendeu o que é um kiwi. As pessoas que começaram a comprá-lo da Nova Zelândia deram-lhe o nome do pássaro kiwi da Nova Zelândia, que não tem asas e é coberto com penas marrom-acinzentadas.
A fruta verde tem propriedades únicas - é rica em todos os tipos de vitaminas e minerais, bem como em enzimas que dissolvem as proteínas. Uma fruta por dia cobre nossa dose diária de vitamina C. O kiwi melhora a digestão e protege contra doenças cardíacas, ajuda a festejar situações estressantes.
O kiwi prolonga nossa vida ao queimar gorduras nocivas em nosso corpo, o que protege nosso sistema vascular de coágulos sanguíneos. Em alguns países, o kiwi é usado na dieta para melhorar o tônus dos atletas.
Kiwi é perfeito para comer sozinho, mas se você adicionar kiwi a uma salada de abacate e pepino e temperá-los com vinagre e azeite de oliva, o resultado será fantástico!
Kiwi é uma marinada muito boa para carne. Lave a carne, faça incisões e coloque uma rodela de kiwi e um pouco de sal em cada uma. Espalhe o kiwi por cima da carne e deixe durante a noite. Asse de manhã e você sentirá como o lugar se tornou frágil.
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