Benefícios Para A Saúde Da Amora Silvestre

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36

Também conhecida como Rubus chamaemorus ou amora amarela, a amora silvestre é muito semelhante à framboesa. São frutos muito macios, sumarentos, com sabor ácido, razão pela qual raramente são consumidos frescos e, quando maduros, apresentam cor âmbar ou amarelo dourado.

Eles geralmente crescem nas regiões montanhosas da Europa, Rússia e Escandinávia e são muito sensíveis a climas secos. Os sumos, compotas, licores são preparados a partir de amoras silvestres, são utilizados como aditivo em diversas sobremesas e outros. Eles também são usados para fazer produtos cosméticos - para cabelo, pele, etc.

Essas frutas são extremamente ricas em Vitamina A, C, B1 (Tiamina), B2 (Riboflavina), B3 (Niacina), além de proteínas, carboidratos, Cálcio, Ferro e Fósforo. Eles contêm gorduras naturais e são baixas em calorias.

Amoras silvestres são uma das fontes mais ricas em vitamina C, e o conteúdo é 4 vezes maior do que nas laranjas. Devido à sua poderosa ação antioxidante, são considerados muito úteis nas infecções do trato urinário - na forma de chá feito de folhas e alguns para o tratamento do escorbuto (uma doença que ocorre na deficiência de vitamina C). Nas frutas também podemos encontrar vitamina E.

A ingestão dessas frutas também é boa para a pele devido ao teor de caroteno, ácidos ômega-3 e 6 e fitoesteróis. A ingestão frequente de amoras silvestres não apenas fortalece a pele, mas também a torna mais bonita do que antes.

A amora silvestre é muito útil na prevenção de doenças cardiovasculares, apoiando as funções dos rins, do fígado e da bílis. Outro benefício é a capacidade de prevenir o aparecimento da anemia, razão pela qual sua ingestão costuma ser benéfica para melhorar a absorção de ferro e tratar a fadiga crônica característica da anemia.

Um dos benefícios potencialmente significativos para a saúde das amoras silvestres é a presença de ácido elágico (um forte antioxidante), que acaba tendo um efeito anticâncer. Estudos em animais mostraram um efeito positivo da ingestão de amoras silvestres, que inibem o crescimento de células tumorais.

Infelizmente, os benefícios não foram estudados em profundidade em humanos. No entanto, as frutas têm efeito comprovado na prevenção dos efeitos colaterais da quimioterapia para o câncer de próstata.

Além disso, as amoras fortalecem as defesas imunológicas do corpo. As frutas lutam contra muitos agentes infecciosos e são úteis em resfriados. Eles facilitam a cicatrização de feridas, retardam o envelhecimento e apoiam a saúde das gengivas e dos dentes. Também é usado como diurético, para parar o sangramento interno e melhorar a digestão.