Uso Culinário De Amora Silvestre

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36

Como a maioria das frutas, então amoras silvestres são muito úteis para a saúde e amplamente utilizados na culinária. Aqui estão apenas algumas idéias para sua aplicação na cozinha.

Iogurte com amoras silvestres

Produtos necessários: 1 xícara de iogurte, 250 g amoras silvestres, 100 g de queijo cottage sem sal, 50 g de açúcar, algumas amêndoas

Método de preparação: Todos os produtos são misturados para fazer uma bela sobremesa de frutas, e as próprias amoras são bem lavadas e finalmente adicionadas.

Coquetel de amora silvestre

Produtos necessários: 500 g de amoras silvestres, suco de meio limão, 3 colheres de sopa de açúcar, 250 g de tônica

Método de preparação: As amoras são bem lavadas e espremidas. Eles são colocados em um copo de coquetel e são adicionados açúcar e suco de limão. Finalmente, adicione a tônica. Se você não tiver um tônico, pode usar água gaseificada.

Bebida de amora preta

Produtos necessários: 500 g amoras silvestres, 50 g de açúcar em pó, 4 colheres de sopa de leite, 1 água gaseificada

Método de preparação: Lave e esprema as amoras em uma jarra. Adicione os ingredientes restantes e despeje o suco em vários copos nos quais você pode adicionar gelo.

Uma sobremesa rápida de amoras silvestres

Produtos necessários: 500 g de amoras silvestres, 300 g de pão ralado, 100 g de açúcar, 150 g de manteiga, 1 colher de sopa de suco de limão, 50 g de açúcar em pó, 30 g de nozes trituradas

Método de preparação: Frite metade do açúcar junto com a manteiga, mexendo sempre. Polvilhe as amoras com a outra parte do açúcar, acrescente 1 xícara de água e aqueça levemente a mistura. Por fim, as duas partes são misturadas, colocadas no prato em que se deseja servir a sobremesa e resfriadas por cerca de 2 horas na geladeira. Depois de decorrido o tempo necessário, enche-se tudo com açúcar de confeiteiro, sumo de limão e nozes.

Creme de amoras silvestres com ovos

Produtos necessários: 250 g de amoras silvestres, 3 ovos, 150 g de açúcar, 1 pitada de sal

Método de preparação: Regue as amoras com um pouco do açúcar e deixe por alguns minutos em fogo baixo. Em seguida, esfregue, adicione o açúcar restante e as gemas. Tudo isso é fervido em fogo muito baixo e fervido continuamente até obter um creme espesso. Por fim, bata as claras em neve com o sal e acrescente às natas, que ficam completamente prontas após alguns minutos.