Benefícios Para A Saúde De Comer Tahine De Avelã

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Vídeo: O segredo da Longevidade! Benefícios da Avelã para a Saúde! Naturalmente Saudável 2024, Setembro
Benefícios Para A Saúde De Comer Tahine De Avelã
Benefícios Para A Saúde De Comer Tahine De Avelã
Anonim

O tahini feito de diferentes bases tem bases enormes benefícios para a saúde. Somando o sabor encantador que imediatamente sentimos nas papilas gustativas, bem como a sua ampla aplicação em todos os tipos de alimentos, obtemos a imagem de uma comida extremamente saudável e saborosa.

A aplicação de tahana é muito amplo - pode ser adicionado a bolos, sobremesas, smoothies, recheios diversos para pastelaria doce e salgada, molhos, patês, rebuçados e até pão. As opções também são ótimas - gergelim, noz, avelã, amêndoa, girassol - toda uma paleta de sabores que oferece inúmeras possibilidades. Vamos nos concentrar em avelã tahini, em particular seus benefícios para a saúde.

Quais são os benefícios para a saúde de comer tahine de avelã?

Avelãs
Avelãs

O tahini é um alimento que esteve presente na culinária oriental há séculos. Já foi um alimento curativo para a osteoporose no passado, para problemas do trato gastrointestinal, servia para alimentar crianças, por ser um alimento leve, de fácil digestão e de sabor agradável. Os cozinheiros antigos usavam-no para pratos gourmet. Isso se aplica a todos os tipos de tahini.

Avelã tahini é um produto à base de avelãs. Combinado com chocolate, é uma verdadeira explosão de chocolate para os sentidos e pode tornar qualquer cético um fã de tahine. Além do sabor, tem muitos benefícios para a saúde. Em 2 colheres de sopa de tahine (30 gramas do produto) contém:

- Mais de 80 por cento do manganês necessário para o corpo. Suporta funções cerebrais;

Avelãs moídas
Avelãs moídas

- Cerca de 30% da vitamina C de que precisamos por dia para combater doenças e o envelhecimento;

- 150 miligramas de ácido fólico, tão necessário na luta contra a anemia e a saúde fetal das mulheres grávidas;

- Quase 90 por cento da gordura das avelãs é insaturada, o que ajuda no combate às doenças cardiovasculares, na redução do colesterol ruim e no aumento dos níveis do colesterol bom;

Avelã tahini com chocolate
Avelã tahini com chocolate

- Altos níveis de manganês e magnésio são um fiel guardião da saúde no estresse diário;

- Avelã tahini é uma boa opção para diabéticos devido ao seu baixo índice glicêmico.

Como consumir o tahine de avelã e em que quantidades?

A dose mais adequada é 2 colheres de sopa por dia. Para serem deliciosos além de saudáveis, podem ser misturados com 1 colher de chá de mel e 1 colher de chá de cacau para ficarem com sabor macio.

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