Frutas Ou Sucos Inteiros - O Que é Mais útil Para Consumir?

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Frutas Ou Sucos Inteiros - O Que é Mais útil Para Consumir?
Anonim

Moda fresca e envergonhado é muito relevante hoje. Eles são a base de inúmeras dietas, que são mais relevantes entre pessoas ocupadas, mas preocupadas com sua saúde. Eles são rápidos e fáceis de preparar e dizem que ajudam o corpo a perder peso e desintoxicar.

Na verdade, se pensarmos bem, ao mesmo tempo que fazemos um copo de fresco ou de um smoothie, podemos preparar uma salada de frutas que são tão refrescantes e dietéticas.

Qual é melhor para consumir - fruta inteira ou suco espremido?

Ambas as opções têm seus torcedores, pontos fortes e fracos. A fruta fresca é caracterizada por uma alta concentração de nutrientes importantes. Paradoxalmente, porém, nem sempre essa é a melhor opção para a saúde. Quando espremidos, nutrientes como antioxidantes e fitonutrientes perdem suas propriedades porque a luz inicia o processo de oxidação. O suco de fruta deve ser bebido imediatamente após seu preparo - no máximo 15 minutos.

Alguns sucos irritam a mucosa gástrica devido ao ácido cítrico que contém e são até contra-indicados em doenças do estômago.

A grande quantidade frutose em suco fresco pode danificar o fígado e causar depósitos de gordura.

DENTRO sucos de fruta não há polpa, casca ou sementes do fruto. No entanto, a maioria das substâncias mais úteis estão neles. E a polpa da fruta é o principal depósito de fibra, importante para nossa saúde geral. Por meio do suco, desistimos do conjunto completo de nutrientesque algumas frutas nos oferecem.

Fruta ou seu suco
Fruta ou seu suco

Consumo de frutas inclui mastigá-lo. Isso custa energia ao corpo e é um fator na sensação de saciedade. O processo de digestão também consome energia e os nutrientes são absorvidos mais lentamente.

Com sucos, tudo acontece muito rápido. Por não consumir energia, mas ser obtida em altas doses, a bebida à base de frutas é um alimento forte e energético que não se satura. O excesso de calorias vai imediatamente para a reserva de gordura.

Suco de frutas em doses razoáveis, é útil, mas frutas frescas são muito mais úteis. No entanto, em um dia quente de verão, preferimos o frescor refrescante das frutas frescas, mas em qualquer outro caso, a fruta inteira é de preferência a mais saudável.

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