2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Dê a si mesmo uma xícara de chá de gengibre quente nestes dias frios e você não só se protegerá dos resfriados, mas também convidará o espírito natalino a entrar em sua casa. Quando feito com raiz de gengibre fresco, o chá será muito mais saboroso e perfumado do que os pacotes que você compra. Chá de gengibre é uma bebida saudável que é ótima para a digestão, acalma e aumenta a imunidade.
Experimente esta receita fácil de preparar para chá de gengibre como uma forma refrescante de começar o dia. Vem da Tailândia, onde costuma ser servido para o bom dia.
Ingredientes: 2 colheres de sopa de raiz de gengibre (fresco, cru); 1 1/2 a 2 xícaras de água; 1 a 2 colheres de sopa de mel (ou néctar de agave, a gosto). Opcional: 1 colher de sopa de suco de limão fresco
Método de preparação: Primeiro, prepare o gengibre fresco descascando-o e cortando-o bem fino. Isso ajudará a torná-lo muito perfumado chá de gengibre.
Ferva o gengibre em água por pelo menos 10 minutos. Para um chá mais forte e escuro, cozinhe por 20 minutos ou mais e use mais fatias de gengibre.
Retire do fogo e acrescente suco de limão e mel (ou néctar de agave) para tentar saborear seu chá de gengibre.
Conselhos
O segredo do ideal chá de gengibre medicinal é um gengibre muito fresco, cozido por tempo suficiente. Você realmente não pode exagerar, então você pode adicionar tanto gengibre quanto possível e deixe ferver pelo tempo que quiser.
Se você tiver sobras de raiz de gengibre, pode congelá-la para usar mais tarde. Vai ser perfeito para o chá de gengibre.
O suco de limão fresco complementa perfeitamente o gengibre e adiciona um pouco de vitamina C para começar o dia da melhor maneira.
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