2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Depois que o tema da estévia foi debatido por muito tempo, no início do nosso milênio, o adoçante natural usado desde os tempos dos Incas acabou por não ser apenas prejudicial, mas também nos fornecer vitaminas adicionais. Ao contrário do açúcar branco e de vários adoçantes artificiais, a estévia tem vários benefícios para o corpo humano. Aqui está o que é importante saber a esse respeito:
1. Stevia não aumenta o açúcar no sangue e o colesterol e é extremamente adequado para pessoas que sofrem de diabetes;
2. A estévia elimina rapidamente a sensação de fome ou o desejo de comer algo doce. Devido a esta propriedade, pode ser utilizado por qualquer pessoa que esteja a lutar contra o excesso de peso ou apenas queira manter a sua figura elegante;
3. Este adoçante totalmente natural tem 0 calorias e 0 carboidratos, e 1 colher de sopa de estévia equivale a aproximadamente 1,5 colher de chá de açúcar. Você pode ter uma ideia do que isso significa, lembrando que a estévia é cerca de 300 vezes mais doce do que o açúcar branco;
4. A estévia não danifica os dentes e as gengivas;
5. A estévia é extremamente adequada para pessoas que levam um estilo de vida ativo ou que sofrem de desnutrição. É rico em vitaminas e todas as outras substâncias valiosas;
6. É recomendado para consumo por pessoas que sofrem de gastrite. Isso se deve ao fato de contribuir para o funcionamento do estômago e para o bom funcionamento do aparelho digestivo;
7. A estévia fortalece o sistema imunológico, e é por isso que nem todos os que a consomem regularmente sofrem de gripes e resfriados;
8. Você pode usar a estévia com segurança na culinária. Não é por acaso que no Japão cerca de 60% dos produtos de confeitaria são feitos com estévia. Ele se presta a todos os tipos de processamento culinário, e o único problema é como decidir a quantidade de estévia a ser usada no seu bolo favorito.
A ideia é que seja muito mais doce que o açúcar, portanto não há como atingir o volume necessário na execução de uma determinada receita. Experimente com uma quantidade muito pequena e para obter a consistência desejada pode usar purê de banana ou maçã ou iogurte natural.
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Qual é A Ingestão Diária Permitida De Cada Adoçante Artificial?
Adoçantes artificiais são adicionados a alimentos e bebidas porque têm a vantagem de não conter calorias. Eles são preferidos por pessoas que seguem uma dieta ou mantêm sua silhueta. Existem muitas alegações sobre os efeitos colaterais dos adoçantes, que variam da ansiedade à cegueira e ao mal de Alzheimer.
Um Adoçante Artificial Foi Declarado Um Inseticida
Os resultados de um estudo citado pela UPI mostram que um dos adoçantes artificiais mais populares, o Truvia, é um provável inseticida. O novo estudo mostra que as moscas da fruta que consumiram o adoçante viveram 5,8 dias, enquanto as moscas que não experimentaram o adoçante artificial viveram entre 38,6 e 50,6 dias.
Benefícios Para A Saúde Da Estévia
A estévia é uma planta muito útil que você pode até cultivar em um vaso. A estévia é conhecida não apenas pelo sabor do mel, mas também pelos benefícios à saúde humana. A estévia, usada como substituto do açúcar, contém vitaminas e minerais valiosos.
Isomalt - O Adoçante Inofensivo
O isomalte é um adoçante natural, que vem ganhando cada vez mais popularidade no mundo e em nosso país. É preferível a outros porque vários ensaios e testes provaram que é totalmente inofensivo. Hoje, é usado em mais de 1.800 produtos alimentícios.
Isomalt - Um Adoçante Derivado De Beterraba
Entre os muitos adoçantes, existem aqueles que não fazem mal ao corpo humano. São aqueles extraídos de matérias-primas naturais. Um deles é o isomalte. Os adoçantes são uma alternativa ao açúcar comum. Condicionalmente dividido em sintético e natural.
