2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O isomalte é um adoçante natural, que vem ganhando cada vez mais popularidade no mundo e em nosso país. É preferível a outros porque vários ensaios e testes provaram que é totalmente inofensivo. Hoje, é usado em mais de 1.800 produtos alimentícios. Ele surge em resposta à tendência emergente de alimentação saudável.
Os adoçantes isomalte oferecidos são de vários tipos, dependendo dos produtos em que serão usados. Todos eles são derivados do açúcar de beterraba e são uma combinação de mono- e dissacarídeos hidrogenados.
Por isso, possui sabor natural, calorias mínimas e baixa higroscopicidade. Ao contrário de outros adoçantes e açúcares, não faz mal aos dentes, pelo contrário - impede o desenvolvimento de microrganismos na cavidade oral e o aparecimento de cáries.
O sabor do isomalte não difere do do açúcar puro. A sua utilização em diversos produtos ajuda a melhorar o seu paladar e sabor na boca. Como nenhum melhorador ou fragrância é usado em sua produção, ele é totalmente puro.
O uso de isomalte é extremamente útil. É uma ótima alternativa para quem por algum motivo tem intolerância ao açúcar e seus derivados. É também uma excelente ferramenta para regular o peso e levar um estilo de vida saudável.
Um dos benefícios do isomalte para a saúde é o diabetes. Sua ingestão leva à produção de níveis mínimos de glicose e insulina. Em contraste, outros adoçantes e açúcares aumentam os níveis dessas substâncias importantes e pioram o estado dos pacientes. A decomposição retardada do isomalte também dá ao corpo o tempo que leva para quebrá-lo completamente.
Entre outras coisas, o isomalte substitui merecidamente o açúcar na produção. Os níveis exigidos de isomalte usados nos produtos são iguais aos do açúcar. Além disso, apresenta boa solubilidade em água, o que também contribui para seu uso sem problemas.
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Qual é A Ingestão Diária Permitida De Cada Adoçante Artificial?
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Um Adoçante Artificial Foi Declarado Um Inseticida
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Isomalt - Um Adoçante Derivado De Beterraba
Entre os muitos adoçantes, existem aqueles que não fazem mal ao corpo humano. São aqueles extraídos de matérias-primas naturais. Um deles é o isomalte. Os adoçantes são uma alternativa ao açúcar comum. Condicionalmente dividido em sintético e natural.
