2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Ovos pintados são o símbolo mais brilhante da Páscoa. Desde os tempos antigos, os ovos são pintados às quintas e sábados, e a Sexta-Feira Santa é estritamente proibida de funcionar. No sábado, essa proibição foi levantada para as noivas que tinham que fazer algum outro trabalho, como pintar ovos.
O primeiro ovo é sempre vermelho e pintado pela mulher mais velha da casa. Embora recém-pintada, ela pintou uma cruz na testa das crianças e, em seguida, na de todos os outros. Após esse ritual, a pintura é assumida pelas moças da casa.
Bater com ovos de Páscoa é um ritual de saúde, e quem fica com um ovo saudável terá saúde e felicidade durante todo o ano.
Sempre que os ovos eram pintados, uma cesta de ovos era deixada para os padrinhos. Cada hóspede que cruzou a soleira da casa também recebeu um ovo pintado.
Uma das formas mais comuns que ainda hoje se usam para decorar ovos é com folhas. Eles foram presos ao ovo com fios ou enrolados em um trapo. Em seguida, o ovo foi lançado na tinta. Depois de retirar as folhas, o padrão se destaca. Esta é uma forma tradicional de pintar ovos.
Escrever ovos com cera é um antigo costume búlgaro. É típico pintar com uma vela caseira feita de cera de abelha pura. Usando a vela, desenhe o ovo meio resfriado.
Assim, quando imerso na tinta, o desenho é refletido. Hoje em dia não se encontra uma vela artesanal feita de cera pura, mas pode-se usar uma vela fina comum.
Nos dias em que não havia cores artificiais, várias decocções de ervas e nozes eram usadas. Com uma decocção de orégano obtinha-se tinta vermelha, com sumagre - laranja, verde com urtiga, amarela com decocção de cebolas velhas.
Muita diligência e amor foram colocados em pintar os ovos. Desenhos, figuras geométricas, etc. foram feitos. Ovos pintados ainda são chamados de perashki. Eles não são usados para foder, mas apenas como um presente.
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Eles Verificam Ovos, Cordeiro E Bolos De Páscoa Em Massa Para A Páscoa
Enormes inspeções temáticas em conexão com o próximo grande feriado cristão da Páscoa lançaram a Agência de Segurança Alimentar da Bulgária. Especialistas do Departamento de Controle de Alimentos realizarão inspeções não programadas em diversos estabelecimentos.
As Inspeções De Ovos, Bolos De Páscoa E Cordeiro Começam Antes Da Páscoa
As inspeções conjuntas da Agência de Segurança Alimentar da Bulgária e da Comissão de Proteção ao Consumidor começam antes das férias da Páscoa. A partir de hoje, 2 de abril, começam as fiscalizações intensivas na rede comercial e espaço online de ovos, bolos de Páscoa e borrego, que tradicionalmente estão presentes na mesa festiva.
Atenção! Ovos De Páscoa Perigosos Inundam O Mercado Para A Páscoa
Quanto mais se aproximam as brilhantes férias da Páscoa, mais intenso é o trabalho dos inspetores da Agência de Segurança Alimentar da Bulgária (BFSA). Além de tintas de ovo de baixa qualidade, ovos não marcados de origem e qualidade desconhecidas, os especialistas da agência devem ter cuidado com os cordeiros sem a documentação relevante, que muitos comerciantes empreendedores tentarão vender na Páscoa e no Dia de São Jorge.
Este Ano, Celebramos A Páscoa Com Ovos Búlgaros
O proprietário de uma granja em Osenovo - Boyko Andonov, disse que nesta Páscoa nos mercados domésticos são esperados principalmente ovos da Bulgária depois de alguns anos, em que fomos inundados com ovos baratos da Polónia. A grande importação de ovos poloneses, que subcotou os preços dos produtos búlgaros por vários anos consecutivos, foi a principal razão para as baixas vendas de produtos búlgaros.
Bolos De Páscoa Com Adoçantes Perigosos E Ovos Velhos Inundam O Mercado De Páscoa
Com a aproximação da Páscoa, os avisos de fabricantes e autoridades sobre produtos abaixo do padrão devem inundar o mercado. Os produtos mais procurados são os mais manipulados - ovos e bolos de Páscoa. Os bolos de Páscoa, como a maioria dos produtos doces, são cheios de adoçantes.
