2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Sushi, pizza e risoto de frutos do mar estão entre os pratos mais procurados em todo o mundo. Mas convém, porém, que os pratos, tradicionais dos países eslavos, não são inferiores às especialidades mais apetitosas. Lembre-se de alguns deles e tente surpreender a família com um almoço ou jantar eslavo.
1. Tortas - são um produto de massa que contém um recheio diferente. Muitas vezes o recheio das tortas é composto por queijo, carne, batata, maçã ou outras frutas. Este prato é muito típico da Ucrânia e da Rússia.
2. Hambúrguer - pode ser definido como uma almôndega grande e achatada feita de carne picada, cebola, queijo, pimenta ou outros temperos. Você receberá um hambúrguer se visitar a Sérvia, Macedônia, Eslovênia, Bósnia e Croácia.
3. Pastinaga - alguns comparariam este prato com a pizza italiana, mas na verdade a pastinaga é um prato típico da Macedônia. É algo como uma torta com pastrami. Pode ser inundado com um ovo.
4. Tarator - certamente não há búlgaro que não tenha experimentado o tarator. No calor do verão, a combinação de iogurte, água, pepino, endro e alho esfria e refresca. Se desejar, o tarator pode ser temperado com vinagre e nozes trituradas. Além do nosso país, nossos vizinhos da Macedônia também comem esse prato.
5. Bryndzové halušky - a tradução exata desta iguaria não é totalmente clara, mas sabe-se que é típica dos habitantes da República Checa, Polónia e Eslováquia. O prato é feito com batata cozida e queijo de ovelha. Sirva polvilhado com pequenos pedaços de bacon.
6. Sarmi - eles são tão característicos de nós quanto o tarator. São feitos de folhas de videira ou repolho embrulhadas e recheio de arroz. Eles podem ser completamente magros ou conter carne picada.
Sarmi é um prato tradicional principalmente dos países eslavos do sul. Supõe-se que os adotamos da cozinha do Império Otomano.
7. Pasztecik szczeciński - é um produto de massa que muitos podem comparar a tortas. Pasztecik szczeciński contém recheio, que é composto por carne. Você também pode ver uma versão vegetariana deste prato.
8. Bolinhos de massa - são bolas de massa recheadas com frutas. Eles são comuns na culinária da Bósnia, Sérvia, República Tcheca, Polônia e outros.
9. Bacon - outra tentação culinária típica para a mesa búlgara. Este produto alimentar de origem animal é muito farto e calórico. Sirva temperado com especiarias como sal, pimenta, páprica e salgados. Além da Bulgária, é comido com prazer na Ucrânia, Rússia e Bielo-Rússia.
10. Prekmurje gibanitsa - pode ser definido como um produto de confeitaria que contém queijo ricota, nozes, sementes de papoula, passas, maçãs. Eles tratariam você se você fosse de férias para a Eslovênia.
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