2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Os cereais estão espalhados por todo o globo. Na Bulgária, temos as condições mais favoráveis para o cultivo de trigo em Dobrogea. Aqui estão algumas receitas sobre como cozinhar o trigo:
Trigo com Biscoitos
Produtos necessários: 200 g de trigo, 150 g de biscoitos comuns (1 pacote), 1 colher de chá. nozes moídas, 1 colher de chá. açúcar em pó, canela.
Preparação: Limpe e lave o trigo várias vezes com água. Encha-o com dois dedos de água sobre ele. Deixe ferver e cozinhe por 10 minutos após ferver. Em seguida, lave e ferva por mais 10 minutos.
Retire do fogo, feche com uma tampa, embrulhe em um cobertor de lã e deixe por 1 noite. De manhã, o trigo inchou e absorveu toda a água. Secar bem espalhar sobre uma toalha. Em seguida, misture com biscoitos pré-triturados e nozes. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e decore com canela.
Trigo doce cozido
Produtos necessários: 100 g de trigo para cozinhar, 1 colher de chá. nozes trituradas, 1/2 colher de chá. passas, 2 unid. baunilha, 1 colher de sopa. canela, açúcar em pó.
Preparação: Ferva o trigo até que os grãos se rachem. Escorra e adicione o restante dos produtos. Misture bem. Distribui em taças e está pronto a servir.
Pudim de trigo
Produtos necessários: 1 colher de chá. trigo, 125 g de manteiga, casca ralada de 1 limão, 1 baunilha, 2 colheres de chá. leite fresco, 4 ovos, 1 colher de chá. açúcar.
Preparação: O trigo é fervido até ficar completamente macio e coado. Bata o açúcar com a manteiga derretida, a baunilha e o leite morno. Essa mistura é despejada no trigo. Adicione as gemas e a casca de limão ralada. Misture bem.
Bata as claras em neve dura, despeje na mistura de pudim. Misture tudo delicadamente com uma colher de pau. A mistura de pudim é derramada em uma forma com um revestimento antiaderente e cozida. O pudim é servido cortado em pedaços, generosamente polvilhado com açúcar de confeiteiro.
Se desejar, passas e / ou nozes podem ser adicionadas à mistura.
Trigo com nozes e delícia turca
Produtos necessários: 1/2 kg. trigo, 150 g de biscoitos, 150 g de nozes, 150 g de delícia turca, 150 g de açúcar em pó, 2 colheres de sopa. casca de limão, 1/2 colher de chá. canela, 1 pitada. Sol
Método de enxágue: O trigo é lavado e inundado com água. Deixe repousar durante a noite. No dia seguinte, ferva com o sal adicionado até que os grãos se quebrem. Em seguida, escorra e espalhe sobre uma gaze. Deixe secar por várias horas.
Em seguida, despeje em uma tigela funda e misture com nozes moídas, biscoitos simples moídos, casca de limão ralada, canela e delícia turca em cubos. Os produtos são bem misturados. O trigo é servido em tigelas, generosamente polvilhado com açúcar de confeiteiro.
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Dicas Para Cozinhar O Trigo Sarraceno
Cada vez mais, encontramos receitas preparadas com tal trigo sarraceno útil, ou os assim chamados. trigo sarraceno. Aqui de forma concisa, curta, precisa e clara, apresentarei alguns destaques na preparação do trigo sarraceno na culinária. Se o prato for para comida de bebê, não acrescente sal e, quando for para adultos, acrescente sal a gosto na água em que vai ferver.
Como Cozinhar Corretamente O Trigo Sarraceno
A pátria do trigo sarraceno, cultivada pela nação russa, é na verdade a Índia, mas é um fato que é menos popular lá por razões desconhecidas. Provavelmente porque durante séculos foi considerado alimento para os pobres. A verdade é aquilo trigo sarraceno é rico em muitos nutrientes valiosos e também é um produto amigo do ambiente.
Como Cozinhar O Trigo Sarraceno
O trigo sarraceno também é chamado de trigo sarraceno e é um produto que não é típico da culinária nacional búlgara. Sua pátria é considerada a Índia e é extremamente popular na Rússia. O trigo sarraceno é muito útil e até é aceito como substituto da carne por ser muito rico em ferro.
Como E O Que Cozinhar Com Trigo Sarraceno
Trigo sarraceno é um produto muito útil que muitas vezes é esquecido por muitas donas de casa. Pode ser usado para preparar muitos pratos. O trigo sarraceno também é delicioso quando simplesmente cozido e servido com açúcar ou sal. Ao cozinhar o trigo sarraceno, existem certas sutilezas.
Como Cozinhar Trigo E Einkorn?
Trigo representa grãos de trigo inteiros e não processados que contêm todas as três camadas do grão, incluindo: casca externa (farelo), germe e parte interna (endosperma). Einkorn é a espécie mais antiga do grupo de trigo para telhado. Trigo e, em particular, einkorn, como a maioria dos grãos integrais, tem uma longa lista de propriedades benéficas para a saúde humana.
