Ideias Para Deliciosos Oshav

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36

Oshawat é um dos pratos tradicionais que se servem na véspera de Natal. É feito com frutos secos e a tradição manda que seja preparado alguns dias antes do feriado. Esta tradição perfumada de inverno está longe de ser obrigatória apenas para este feriado.

Obrigatório oshav está armazenado em local frio e escuro, e antes de colocar na mesa festiva, adoçar com um pouco de mel.

Oshawa pode ser feito de uma variedade de frutas, mas é mais comumente feito de maçãs, passas, peras, centáureas, ameixas e damascos.

Uma receita clássica para um oshav delicioso

Produtos necessários:

- 250-300 gramas de oshav (mistura de maçãs, passas, peras, centáureas, ameixas e damascos);

- querida;

- agua;

- Se desejar, você pode adicionar 1-2 paus de canela.

Se você decidiu usar as frutas secas do armazém, certifique-se de lavá-las primeiro. O melhor é deixá-los de molho por algumas horas em água fria e, em seguida, colocá-los para ferver no fogão. É importante segui-los, pois todas as frutas devem amolecer bem, mas não virar polpa.

Se você decidiu experimentar e quer colocar 1-2 paus de canela, coloque-os quando o oshava estiver no fogão para liberar seu aroma e adicionar uma nota diferente ao oshava tradicional.

Depois que todas as frutas estiverem cozidas, coloque a oshava na geladeira para esfriar e adicione um pouco de mel para adoçar. Antes, nossas mães e avós faziam isso de 3 a 4 dias antes da véspera de Natal, mas hoje a maioria das donas de casa faz isso um dia antes do feriado.

Jelly oshav

Também lhe oferecemos a experiência este ano, para o efeito de preparar um oshav de geléia diferente.

E assim, depois preparou o clássico oshav, você deve temperar com açúcar mascavo ou mel de sua escolha. A cada 500 mililitros de líquido são adicionados 10 gramas de gelatina, e aqui é importante estimar sua quantidade, levando em consideração quanto oshav você preparou para o jantar de feriado com sua família.

Antes disso, certifique-se de molhar a gelatina em água fria, seguindo as instruções da embalagem. Em seguida, misture com o oshav quente já adoçado.

Misture tudo bem até que a gelatina se dissolva completamente. Deixa assim oshav preparado resfrie à temperatura ambiente e despeje em várias tigelas. Deixe endurecer por 4-5 horas na geladeira.

Você pode servir nas próprias tigelas e tirar delas, mergulhando-as em água quente por um tempo. Em seguida, transforme as tigelas de sobremesa em pires, como o oshav gelificado vai sair muito facilmente.

Experimente na cozinha e prove diferentes sobremesas, para que possa sempre surpreender os seus convidados com algo diferente na mesa festiva. Se você também quiser tentar algo interessante, então você pode preparar com segurança o jelly oshav deste ano para a véspera de Natal ou sem motivo.