2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Como fazer os pães e os pães que tornamos ainda mais saborosos neste artigo. Os maravilhosos estofamento pois as tentações da massa sem dúvida encantarão sua família ou seus convidados.
Rolinhos de massa com lyutenitsa
Produtos necessários:
500 gramas de farinha, 9-10 colheres de sopa de lyutenitsa caseira, uma pitada de açúcar, 200 gramas de iogurte, 10 mililitros de óleo, 200 gramas de queijo, uma colher de chá de sal, 7 gramas de fermento seco, as gemas de 2 ovos, uma pitada de saboroso.
Método de preparação:
Dissolva o fermento em água morna, com um pouco de açúcar e leve para ferver. Peneire a farinha e faça um poço. Despeje sal, leite, óleo e fermento nele. Com estes produtos, comece a amassar uma massa fofa, que deverá depois deixar levedar ao lume. Abra a massa até formar uma pequena farinha no formato de um grande quadrado e corte em seis partes iguais. Espalhe lyutenitsa em cada um deles. Rolar. Coloque os pães em uma assadeira com papel de arroz. Em outra tigela, bata as gemas e espalhe sobre o pão. Por fim, rale o queijo por cima e salpique com os salgados. Asse no forno até o queijo dourar.
Parlenka com azeitonas e queijo
Produtos necessários:
400 gramas de iogurte, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, meia colher de chá de sal, uma colher de chá de açúcar, queijo, 6-7 azeitonas, um pequeno torrão de manteiga, salgados e
farinha para massa macia.
Método de preparação:
Despeje a farinha em uma tigela e forme um poço. Adicione sequencialmente o iogurte com o refrigerante (que deve estar apagado), açúcar e sal. Sove uma massa macia e deixe levedar por 10 minutos. Coloque a massa em uma forma redonda untada e enfarinhada e espalhe até cobrir o fundo. Esmague o queijo, limpe e corte as azeitonas em pedaços. Espalhe-os uniformemente na massa juntamente com a manteiga. Polvilhe com os salgados e leve ao forno por cerca de meia hora.
Cheesecakes com patê
Produtos necessários:
300 gramas de queijo amarelo, 3 colheres de chá de farinha, 30 gramas de manteiga, uma colher de chá de sal, uma colher de chá de açúcar, uma colher de chá e meia de fermento seco, 150 mililitros de leite, ovo.
Para o recheio:
300 gramas de patê de frango, ovo e sementes de papoula para polvilhar.
Método de preparação:
Rale o queijo amarelo e misture com a farinha. Faça um buraco na farinha, acrescente os demais produtos por dentro. Sove uma massa macia e deixe levedar por cerca de uma hora. Da massa já crescida com as mãos untadas, arranque bolinhas, alise-as para formar um pequeno círculo. Coloque uma pequena fatia de patê no meio e forme um pão. Arrume-os em uma panela. Por fim, unte com ovo batido e polvilhe com sementes de papoula. Coloque-os no forno por cerca de 30-35 minutos a 180 C.
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