2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A gastrite é uma inflamação do revestimento do estômago e geralmente é causada por estresse e má nutrição.
Se você sofre dessa doença, deve ter cuidado com o que come, e é melhor mudar completamente o seu cardápio, incluindo alimentos que reduzem a acidez no estômago e não irritam as mucosas. Aqui estão algumas idéias úteis e deliciosas.
Sopa de creme de vegetais
Ingredientes: 2 folhas frescas de manjericão, 300 g de batata, 120 g de abobrinha, 250 g de cenoura, 400 ml de caldo de legumes, sal.
Produtos necessários para o purê de pimenta: 1/2 colher de chá de tomilho fresco, 1 pimentão torrado, 50 g de purê de tomate, 1 colher de chá de azeite, 1 pimentão torrado, sal.
Preparação: Corte os legumes em pedaços grandes e regue com o caldo de legumes. Adicione o manjericão e deixe cozinhar tudo no fogão por cerca de 20 minutos. Amasse os legumes já amolecidos com o caldo e polvilhe com sal.
O purê de pimenta é preparado cortando-se todos os vegetais em pequenos pedaços e depois amassando-os. Adicione o tomilho e o azeite e tempere com sal.
A sopa cremosa é servida em tigelas, guarnecida com purê de pimenta e tomilho picado.
Canja de galinha dietética
Produtos necessários: carne branca de 1/2 frango / sem pele /, 2 cenouras, 1 cebola, 2 tomates, 1 pimentão, 1/2 xícara de milho enlatado, salsa, pimenta do reino, cubo de caldo, 1 ovo, 2 colheres de sopa de iogurte ou suco de limão.
Preparação: Ferva a carne e corte-a em pedaços pequenos. Corte os legumes restantes. O tomate deve ser descascado com antecedência para não irritar o estômago. Despeje-os na água em que o frango está fervendo, colocando o cubo de caldo concentrado em seu interior.
Assim que os vegetais estiverem macios, você pode colocá-los de volta na panela e no frango. Adicione a pimenta e o sal, e cinco minutos antes de retirar a sopa do fogo, coloque uma mistura preparada com o leite batido e o ovo.
Ao mesmo tempo, mexa para que não se cruze. Por fim, sirva a sopa adicionando uma colher de chá de salsa picada.
Atenção: Com estômago enjoado e azia, limite os temperos ao mínimo, reduza o calor!
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Alimentos úteis Para Gastrite
A gastrite é uma inflamação do revestimento do estômago. É causada pelo uso prolongado de irritantes estomacais, como álcool, antiinflamatórios não esteróides e aspirina. Outras causas da doença podem ser a bactéria Helicobacter pylori, a secreção excessiva de ácido clorídrico, doenças autoimunes e o consumo de certas substâncias corrosivas, como alguns venenos.
As Ervas Mais úteis Para O Estômago
Na primavera, os brotos da grama aparecem em todos os lugares, mas nem todo mundo sabe os benefícios que eles trazem. Bardana e dente-de-leão, camomila e banana - todas essas plantas despretensiosas têm propriedades curativas. Eles contêm muitas vitaminas e oligoelementos que podem curar o corpo, aliviar a dor, destruir vírus e reduzir a inflamação.
As Frutas Mais úteis Para O Estômago
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Regras Da Vovó Para Deliciosas Sopas E Sopas Com Recheio E Construção
Sopas e caldos são preparados de uma variedade de produtos: carnes, aves, vegetais, peixes, legumes, massas e frutas. As sopas e os caldos dividem-se em dois grupos: com recheio e com construção. Algumas das sopas magras e locais são feitas com recheios, como:
Para Não Franzir A Testa A Criança: úteis E Deliciosas Sopas E Caldos Caseiros
Sopas e caldos caseiros são alimentos necessários para crianças pequenas. Isso se deve à pequena quantidade de proteínas, gorduras e carboidratos que contêm. Sopas e caldos, principalmente carnes, aumentam a secreção gástrica e melhoram a digestão.
