2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Dificilmente há um chef que não tenha ouvido falar das estrelas Michelin de alto nível que só os restaurantes mais sofisticados do mundo recebem. Além de restaurantes e alguns pratos temos a honra de levar o prestigioso título.
Lagosta estufada com molho de verão
Lagosta estufada com molho de verão é apenas parte de um luxuoso menu de 6 pratos no valor de 330 euros, oferecido por um restaurante em Paris. A pérola de todo o cardápio é, sem dúvida, a lagosta com molho de verduras de verão, ervas e champanhe;
Shirasu
Shirasu são anchovas secas, cozinhadas da forma mais delicada até ficarem com um gosto perfeito. O prato faz parte de um menu de 4 pratos de um restaurante japonês e tem um preço de 220 euros;
Carne de cascos de vaca
O melhor prato servido em Amsterdã é a carne de casco bovino. A carne é sempre retirada de uma vaca de 7 anos e cozida na pedra quente. Quando estiver pronto, sirva com batata frita e cogumelos na manteiga. Custa $ 182;
Leitão
O prato faz parte de uma ementa de 7 pratos servida por um restaurante espanhol, ao preço de 280 euros. O porco é servido com crosta crocante, geleia de tomate e alho, e a receita também usa ervas e vegetais;
Sobremesa Madagascar
A sobremesa de chocolate Madagascar é o culminar de um menu de 3 pratos em um restaurante italiano. O menu custa $ 30.000. Por esta quantia você pode comer mexilhões e lagostas preparados com arte e beber um dos melhores tipos de champanhe;
Segundo alguns conhecedores, os valores dos menus são muito elevados, mas só pelo facto de serem premiados com estrelas Michelin é que os preços dificilmente sofrerão alterações.
Michelin é oferecido apenas para cozinha exclusiva. As estrelas estão distribuídas em 23 países, e a Bulgária não está entre eles.
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