2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
O repolho branco é o mais popular em nosso país. No entanto, este vegetal crocante fresco tem muitos parentes mais úteis - repolho roxo, brócolis, couve-flor, couve chinesa, couve de Bruxelas e outros. Hoje vamos te contar tudo sobre os benefícios do repolho.
Se você ainda não sabe o que são propriedades úteis do repolho, então uma surpresa o espera. Este vegetal de folhas verdes conhecido desde a infância contém quase todas as vitaminas conhecidas e mesmo aquelas únicas e necessárias para úlceras estomacais, vitamina U, fitoncidas, enzimas, minerais.
É considerado que repolho começou a ser cultivado no antigo Egito. Reverenciado como uma tentação gourmet para pessoas ricas e servia como sobremesa.
Na história moderna, o repolho ganhou a reputação de um vegetal essencial na cozinha. É usado para fazer saladas de baixa caloria com muitas vitaminas, cozidas, fervidas, fermentadas, feitas em decocções e infusões.
Propriedades úteis do repolho são exclusivos para cada tipo deste vegetal. O brócolis é um vegetal de valor inestimável na prevenção do câncer. Este repolho é conhecido por suas propriedades antiinflamatórias e antioxidantes, contém ácidos graxos ômega-3, que são essenciais no combate à aterosclerose e auxiliam nas doenças do sistema cardiovascular.
A fibra alimentar do brócolis protege a membrana mucosa do Helicobacter pylori, que causa úlceras no estômago e no duodeno.
A couve-flor é considerada dietética, contém uma concentração recorde de vitamina C, o corpo pode facilmente absorvê-la e processá-la.
A couve de Bruxelas costuma ser encontrada na dieta de pacientes com doenças cardiovasculares. A couve verde é rica em minerais, potássio, cálcio e ferro. O sabor original das algas marinhas contém iodo, fósforo e sódio, deve estar presente no cardápio dos residentes urbanos com deficiência de iodo.
Em nosso país, o repolho branco é o mais popular, junto com o repolho. Pode ser encontrado em absolutamente todas as lojas do setor de hortaliças, está disponível e é popular na culinária. O repolho tem poucas calorias; 100 g de vegetais contêm apenas 28 calorias.
Poucas pessoas sabem como repolho é útil pelo corpo e a lista de seus benefícios inspira respeito. Tem um efeito benéfico no sistema digestivo, estimula o metabolismo, limpa suavemente o corpo, remove as toxinas e o colesterol.
A deficiência de vitamina C no corpo é facilmente reconhecível. Fadiga, resfriados regulares, perda de apetite e vontade de dormir pouco depois de acordar indicam falta dessa vitamina vital. A principal fonte de vitamina C para os humanos são os alimentos vegetais. Apenas 100 g de chucrute ou fresco fornecem 69 mg de vitamina C. Ao consumir este delicioso vegetal todos os dias, você pode compensar a falta de vitamina C.
Folhas frescas de repolho ajudará com hematomas, dores nas articulações temporárias, estagnação durante a lactação. Para fins medicinais, é necessário lavar bem a folha da couve, bater várias vezes com um rolo de massa ou colocá-la sob pressão. Em seguida, a folha de repolho amassada deve ser aplicada na área inflamada. Para efeito duradouro, cubra as folhas com um pano limpo, fixe e deixe durante a noite.
O repolho é essencial durante a gravidez. Ajuda a remover o excesso de líquidos do corpo e a eliminar o inchaço, que é importante para muitas gestantes no último trimestre.
Claro, o repolho também é usado na indústria da beleza. Limpar folhas de repolho pode ser usado para fazer uma máscara hidratante refrescante caseira. Aplique a folha de repolho que liberou o suco no rosto, retire após 20 minutos e aplique um hidratante. O suco de repolho fresco pode ser usado como uma loção tonificante.
Não apenas mulheres usar repolho para beleza e saúde. Depois de uma divertida festa matinal, o repolho pode ser seu ajudante contra uma ressaca. Se comer repolhoao beber álcool, a intoxicação não virá tão rapidamente. Pela manhã, salada de repolho fresco, repolho em conserva ou repolho azedo irá ajudá-lo a se livrar da ressaca.
Mais frequente contra-indicação ao uso de repolho na pancreatite, após operações na cavidade abdominal e no tórax, em doenças da glândula tireóide. O suco de repolho branco não é recomendado para beber com aumento da acidez do estômago. Em caso de úlcera péptica e gastrite, o chucrute deve ser bebido com aumento da acidez estomacal.
E agora é hora de cozinhar algo delicioso com repolho, e para isso, confira essas receitas apetitosas de repolho magro, frango com repolho ou faça uma sopa dietética de repolho.
Recomendado:
Framboesas Pretas - Propriedades Curativas E Benefícios
Você viu framboesas com fruta preta ? Muitas pessoas os confundem com amoras. Na verdade, a semelhança externa é muito grande: grandes frutos pretos com uma coloração roxa e ramos espinhosos. Framboesa preta combina muitas propriedades úteis de framboesas vermelhas e amoras e as supera em rendimento, sabor e, acima de tudo, em benefícios para a saúde.
Mel De Tília - Propriedades Curativas E Benefícios
O mel é um dos primeiros produtos naturais descobertos e utilizados pelo homem. É o único presente natural que recebemos de uma forma totalmente pronta para o consumo. O mel possui fortes propriedades terapêuticas devido aos efeitos de um antibiótico natural proveniente do corpo das abelhas, à natureza dos açúcares e à presença de pólen de abelha e geleia real.
Para As Propriedades Curativas E Benéficas Das Bananas
Você se lembra da época em que no Ano Novo nós fazíamos uma longa fila para bananas ? E em que família foram depositados certos quilos da fruta tropical? Este tempo já passou e as bananas estão agora disponíveis para todos. Mas essa não é sua principal vantagem.
Propriedades Curativas Do Iogurte
Leite e produtos lácteos são indispensáveis para o desenvolvimento humano, pois contêm muitas vitaminas, proteínas, carboidratos, aminoácidos, sais minerais e muito mais importantes. Quer se trate de leite fresco ou leite azedo, ou produtos lácteos como queijo amarelo, queijo cottage ou queijo, etc.
As Qualidades E Propriedades Excepcionais Do Suco De Repolho
Suco de repolho é conhecido por todos nós como um excelente remédio para ressacas. Quer você tenha experimentado ou não, certamente já ouviu falar de seu excepcional propriedades . Embora o suco de repolho não tenha sabor e aroma muito agradáveis, segundo alguns, seus benefícios para o corpo são inúmeros.